Descrição
A Espátula Reta é perfeita para quem deseja acabamento profissional em bolos, tortas, cupcakes e doces. Desenvolvida para alisar, alinhar e decorar suas criações, ela combina resistência, praticidade e ergonomia. Com cabo confortável e protegido contra bactérias e lâmina em aço inox, é um utensílio indispensável em confeitarias, padarias e cozinhas profissionais.
Benefícios
- Acabamento Profissional: Lâmina em aço inox resistente que garante cobertura uniforme e recheios bem aplicados.
- Conforto e Higiene: Cabo ergonômico que proporciona firmeza no manuseio e proteção contra fungos e bactérias.
- Versátil: Ideal para alisar, espalhar, desenformar e nivelar camadas de bolos, tortas, cupcakes e outros doces.
- Durável e Prática: Material que não retém odores nem resíduos, suporta variações de temperatura e pode ser lavado na lava-louças.
Dicas de Uso
- Alisar Coberturas: Segure a espátula em 45° e gire o bolo lentamente na bailarina para um acabamento uniforme.
- Nivelar Camadas: Distribua o recheio de forma igual entre as camadas, garantindo bolos retos e bonitos.
- Decorar: Utilize a ponta ou lateral da espátula para criar efeitos delicados e precisos em bolos, tortas e cupcakes.
Especificações Técnicas
- Comprimento total: 37,3 cm
- Comprimento da lâmina: 25,5 cm
- Altura: 0,8 mm
- Material: Inox e polipropileno
- Fabricante: Disolle
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