Descrição
A Espátula de Confeiteiro Reta é uma ferramenta indispensável para quem deseja acabamento profissional em confeitaria. Perfeita para alisar, alinhar e decorar bolos, tortas, cupcakes e outros doces, ela combina resistência, praticidade e ergonomia, tornando o trabalho mais ágil e eficiente. Seu cabo confortável com proteção antibacteriana e lâmina em aço inox durável garantem controle total sobre cada movimento, seja em confeitarias, padarias ou cozinhas profissionais.
Benefícios
- Acabamento Profissional: Lâmina reta em aço inox resistente que proporciona superfícies lisas e uniformes.
- Ergonomia e Higiene: Cabo confortável e seguro, com proteção antibacteriana.
- Versátil: Ideal para alisar coberturas, espalhar recheios, desenformar massas, nivelar camadas e decorar.
- Durável e Prática: Material que não retém odores, suporta variações de temperatura e pode ser lavado na lava-louças.
- Para Todos os Usuários: Atende desde confeiteiros profissionais e boleiras.
Dicas de Uso
- Alisar Coberturas: Segure a espátula em 45° e deslize suavemente para um acabamento uniforme.
- Nivelar Camadas: Distribua o recheio de forma igual entre as camadas do bolo.
- Decorar: Use a ponta ou lateral da espátula para criar detalhes precisos em bolos, tortas e cupcakes.
Especificações Técnicas
- Comprimento total: 32,6 cm
- Comprimento da lâmina: 20,8 cm
- Altura: 0,8 mm
- Material: Inox e polipropileno
- Fabricante: Disolle
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