Descrição
A Estufa 8 Bandejas Profissional é o equipamento definitivo para estabelecimentos que operam com alto volume de vendas e não podem abrir mão de uma exposição impecável. Projetada para ser o centro das atenções em padarias, lanchonetes de grande porte, cafeterias e conveniências, esta vitrine aquecida oferece o dobro de capacidade dos modelos convencionais, permitindo uma segmentação completa de produtos, desde salgados fritos e assados até folhados e tortas quentes. Com um sistema de aquecimento elétrico de alta performance, ela distribui o calor de forma homogênea por todos os níveis, garantindo que o salgado na bandeja superior tenha a mesma suculência e temperatura do que está na base. Sua estrutura imponente, com vidros temperados e acabamento em pintura epóxi, confere durabilidade industrial e um visual "clean" que reforça a percepção de higiene e profissionalismo no ponto de venda (PDV).
Benefícios
- Aquecimento uniforme em todos os níveis: mantém todos os salgados na temperatura ideal. O calor é distribuído de forma homogênea por toda a cabine, preservando o sabor, a textura e a suculência original dos alimentos sem ressecá-los.
- Capacidade ampla para alto giro: com 8 bandejas de alumínio, permite a exposição de grandes quantidades e variedades de salgados, pães e tortas, sendo a escolha ideal para operações de médio e grande porte que precisam de estoque de balcão.
- Portas de vidro deslizantes traseiras: facilitam o abastecimento rápido e a higienização sem interromper a exposição frontal. Isso garante eficiência total no atendimento e mantém o foco do cliente sempre nos produtos.
- Visual profissional e atraente: o acabamento moderno em aço e os vidros temperados destacam o brilho dos alimentos, valorizando o ponto de venda e incentivando significativamente as compras por impulso.
- Limpeza simplificada e prática: o design com frestas reduzidas e as bandejas removíveis facilitam a higienização diária rigorosa, garantindo a segurança alimentar e mantendo o equipamento sempre com aspecto de novo.
- Estrutura durável de padrão industrial: construída em aço com pintura eletrostática epóxi, a estufa resiste ao uso intenso, impactos leves e variações térmicas, oferecendo uma longa vida útil mesmo em ambientes comerciais severos.
- Economia de energia inteligente: o sistema elétrico eficiente possui alta retenção térmica, mantendo os alimentos aquecidos com menor acionamento da resistência, o que reduz os custos operacionais ao final do mês.
Especificações Técnicas
- Tensão: 220V
- Comprimento:62 cm
- Largura:37,5 cm
- Altura:44 cm
- Peso líquido: 16,6 kg
- Capacidade: 8 bandejas
- Sistema de aquecimento: Elétrico com distribuição uniforme
- Material da estrutura: Metálica com pintura eletrostática epóxi
- Vidros: Temperados (portas e laterais)
- Bandejas: Aço inox
- Potência: 250 W
- Consumo médio: 0,19 kWh
- Fabricante: Progás
- Garantia do fabricante: 6 meses
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FAQ – Perguntas Frequentes
- Esta estufa de 8 bandejas é dividida em dois andares? Sim, a configuração de 8 bandejas geralmente utiliza dois níveis de exposição (4 bandejas por andar), o que permite uma vitrine mais alta e imponente, facilitando a visualização dos produtos mesmo em balcões com muitas pessoas.
- Como higienizar os vidros temperados sem manchar? Para manter a transparência cristalina da sua vitrine aquecida, utilize detergente neutro e um pano macio. Evite esponjas de aço ou produtos abrasivos que possam riscar o vidro ou danificar a pintura epóxi da estrutura.
- Qual a vantagem das bandejas de alumínio em relação ao inox? O alumínio é um excelente condutor térmico, o que ajuda a manter a base do salgado aquecida de forma mais rápida e uniforme, além de ser um material leve que facilita a remoção constante para limpeza e reposição.
- Esta estufa comporta salgados grandes? Sim, o espaçamento entre as bandejas e a altura interna são projetados para acomodar salgados de tamanho padrão de lanchonete, como coxinhas grandes, calzones e fatias de torta, com total segurança e visibilidade.
