Descrição
Desenvolvida para atender a exigência do serviço profissional, esta Faca Churrasco da Linha Tradição oferece alto desempenho no corte de carnes e excelente apresentação à mesa. Sua lâmina serrilhada foi projetada para atravessar com facilidade carnes grelhadas, assadas e alimentos com fibras mais resistentes, garantindo cortes firmes, precisos e com menor esforço durante o uso. O cabo em madeira natural de reflorestamento, tratado e impermeabilizado, proporciona conforto, estabilidade e segurança no manuseio, mesmo em ambientes de alto fluxo. Com visual rústico e acabamento profissional, é a escolha ideal para churrascarias, restaurantes, buffets, hotéis e eventos gastronômicos que valorizam eficiência no atendimento e padrão elevado no servir.
Benefícios
- Lâmina serrilhada ideal para carnes: A serra facilita o corte, “agarra” o alimento e atravessa fibras mais resistentes, sendo perfeita para carnes grelhadas, assadas e churrasco.
- Corte eficiente com menos esforço: O formato serrilhado reduz a necessidade de pressão, garantindo cortes rápidos, limpos e constantes durante o serviço.
- Aço inox resistente: Material durável, anticorrosivo e seguro para contato com alimentos, preparado para uso profissional intenso.
- Cabo em madeira natural tratada: Produzido em madeira de reflorestamento, impermeabilizada e selada, oferece pegada firme, conforto térmico e maior controle no manuseio.
- Estabilidade e segurança no servir: O cabo proporciona equilíbrio à faca, aumentando a precisão e reduzindo a fadiga da mão durante o uso contínuo.
- Visual rústico e profissional: Valoriza mesas de churrascarias, restaurantes típicos e eventos gastronômicos com proposta artesanal.
- Desempenho constante no dia a dia: Desenvolvida para manter poder de corte, firmeza e aparência profissional mesmo em alto volume de atendimento.
Especificações Técnicas
- Comprimento total: 20 cm
- Largura: 1,5 cm
- Altura do cabo: 1 cm
- Material: Inox e madeira de reflorestamento envernizada
- Fabricante: Disole
Ideal para uso intenso em restaurantes e churrascarias adquira agora a sua!
FAQ - Perguntas Frequentes
- Essa faca é indicada para uso profissional? Sim. Foi desenvolvida para uso profissional em churrascarias, restaurantes, buffets, hotéis e eventos gastronômicos com alto volume de serviço.
- A lâmina serrilhada é melhor para o corte de carnes? Sim ela é ideal para carnes grelhadas e assadas porque atravessa as fibras mais resistentes com facilidade e exige menos esforço no corte.
- O cabo de madeira é resistente? Sim ele é produzido em madeira de reflorestamento tratada e impermeabilizada, oferecendo durabilidade, firmeza e segurança no manuseio.
