FACA DESOSSAR 5" PROFISSIONAL TRAMONTINA 24602/085

Código 579262

579262
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Descrição

A Faca de Desossar é ideal para quem busca precisão e controle ao remover ossos de carnes, aves e peixes. Com sua lâmina estreita e flexível, ela permite cortes rápidos e seguros, facilitando a separação da carne do osso de forma eficiente. Seu design foi pensado para reduzir desperdícios, garantindo um aproveitamento máximo do alimento. Perfeita para quem deseja um corte limpo e preciso, tornando o processo de desossa mais ágil e sem complicação!

 

Características

  • Lâmina em aço inox, durável e resistente.
  • Cabo em polipropileno, oferece um manuseio confortável e seguro, além de ser antideslizante.
  • Design ergonômico, oferece mais conforto no manuseio.
  • Lâmina curva, permite que o cozinheiro se aproxime melhor dos ossos.
  • Ponta da lâmina afiada e fina,  permite penetrar facilmente entre os ossos e articulações.
  • Higiência, não absorve odores, sabores e resíduos.

 

Especificações Técnicas

  • Comprimento total: 27 cm
  • Comprimento da Lâmina: 5"
  • Material: Inox e polipropileno
  • Cor do cabo: Branco
  • Fabricante: Tramontina

 

Essencial para profissionais e cozinheiros domésticos, a Faca Desossar otimiza a preparação de carnes e pratos que exigem desossa!