Descrição
A Faca de Desossar é ideal para quem busca precisão e controle ao remover ossos de carnes, aves e peixes. Sua lâmina estreita e flexível permite cortes rápidos e seguros, facilitando a separação da carne do osso!
Características
- Lâmina em aço inox especial tratada termicamente com processo subzero, garantindo resistência, durabilidade e um fio de corte afiado.
- Ponta afiada e fina, ideal para penetrar facilmente entre os ossos e articulações, garantindo cortes precisos.
- Desbaste cônico na espessura, permitindo precisão e durabilidade no fio do corte.
- Lâmina livre ao longo de toda extensão, ideal para cortes sobre tábuas.
- Cabo em polipropileno anatômico e higiênico, garantindo mais segurança no manuseio.
- Cabo injetado diretamente sobre a lâmina, proporcionando perfeita fixação e evitando retenção de resíduos.
- Proteção antibacteriana no cabo, inibindo o crescimento de fungos e bactérias.
- Fácil de limpar, pode ser lavada na lava louças.
Especificações Técnicas
- Comprimento total: 27,7 cm
- Comprimento da Lâmina: 5"
- Largura: 4,20 cm
- Altura: 2,30 cm
- Material da lâmina: Aço inox
- Material do cabo: Polipropileno
- Cor do cabo: Branco
- Fabricante: Tramontina
Garanta já a sua Faca Desossar e leve eficiência no preparo das carnes!
