Descrição
Forma de Pizza em Alumínio – Massa Crocante e Assamento Uniforme
A Forma de Pizza em alumínio é perfeita para quem busca sabor e qualidade profissional no preparo de pizzas. Leve, resistente e durável, distribui o calor de maneira uniforme garantindo massa assada por igual e crosta crocante no ponto certo. Ideal para pizzarias, é uma peça indispensável para quem deseja praticidade e resultado consistente em cada receita.
Benefícios
- Fabricada em alumínio: Material leve, durável e com excelente condução térmica.
- Borda baixa: Ajuda a assar a borda mais rápido, deixando a pizza crocante.
- Distribuição uniforme do calor: Massa assada por igual, sem partes queimadas ou cruas.
- Alta resistência térmica: Não deforma em altas temperaturas, ideal para fornos profissionais.
- Capacidade de 12 a 16 fatias de pizza: Ideal para servir porções generosas.
Dicas de Uso
- Pré-aqueça o forno antes de colocar a pizza, para obter cozimento uniforme, crocância e evitar que a pizza fique crua ou ressecada.
- Para não riscar a forma, evite utensílios pontiagudos como facas.
- Utilize sempre em forno elétricos ou a gás.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 40 cm
- Altura: 2 cm
- Material: Alumínio
- Fabricante: Abc
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