Descrição
Forno Elétrico Convector Digital - Maior Produtividade na Sua Cozinha
O Forno Elétrico Convector Digital Sem Vapor foi desenvolvido para quem busca alto desempenho, versatilidade e agilidade na produção. Com tecnologia de cocção por convecção de ar forçado, proporciona assados mais rápidos e homogêneos. Equipado com 3 assadeiras, é ideal para uma grande variedade de receitas como brownies, cupcakes, salgados, bolos e muito mais. Seu design compacto é perfeito para cafeterias, padarias, lojas de conveniência e confeitarias.
Benefícios
- Alta produtividade: Assa diferentes tipos e alimentos ao mesmo tempo, otimizando espaço e tempo.
- Sistema por convecção de ar forçado: Garante cozimento uniforme e mais rápido que os fornos tradicionais.
- Construção robusta: Estrutura em aço inox AISI 430 e assadeiras em alumínio perfurado.
- Controle de temperatura até 250°C: Com rápida retomada para manter a eficiência em alta rotatividade.
- Timer ajustável até 99:99 minutos: Precisão no preparo das receitas.
- Mais versatilidade no preparo de receitas secas: Ideal para alimentos que não precisam de umidade através de vapor, durante o processo de cocção.
Especificações Técnica
- Tensão: 220V
- Comprimento: 65 cm
- Largura: 59 cm
- Altura: 44 cm
- Peso líquido: 24 kg
- Capacidade câmara interna: 60 litros
- Dimensão assadeiras: 35x35 cm
- Distância entre assadeiras: 7 cm
- Quantidade de assadeiras: 4
- Potência: 2.700W
- Consumo energia: 2,7kW/h
- Fabricante: Wictory
- Garantia do Fabricante: 12 meses
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