Descrição
Fritadeira Elétrica Profissional 2 Cubas - Agilidade e Padrão de Qualidade em Frituras
A Fritadeira Elétrica Profissional 2 Cubas Profissional é a solução ideal para lanchonetes, bares e restaurantes que buscam agilidade, padronização e alto rendimento. Com sua capacidade ideal, permite o preparo de batatas fritas, coxinhas, pastéis e uma variedade de outros alimentos, entregando resultados uniformes, crocantes e sequinhos. Seu controle de temperatura preciso assegura que você atinja o ponto ideal de fritura sem desperdício, enquanto a estrutura em aço inox garante durabilidade e facilidade na limpeza. Este equipamento prático, eficiente e robusto é um investimento essencial para qualquer cozinha profissional, otimizando o fluxo de trabalho e elevando a qualidade dos seus pratos.
Benefícios
- Alta eficiência e agilidade: Prepara frituras com rapidez e mantém o padrão de qualidade, crucial para o alto fluxo de uma cozinha profissional.
- Controle total da temperatura: O termostato regulável, que chega a até 200°C, permite adaptar a fritadeira a diferentes tipos de alimentos, garantindo frituras perfeitas.
- Fácil de usar e limpar: A cuba gastronômica removível e a estrutura em aço inox facilitam a higienização diária, mantendo o equipamento sempre pronto para uso.
- Design funcional e seguro: A peneira otimiza o uso da cuba, enquanto o apoio escorredor de óleo e a lâmpada piloto oferecem segurança e praticidade.
- Durabilidade e resistência: A estrutura robusta e os componentes de alta qualidade garantem que a fritadeira suporte o uso contínuo em ambientes de alta demanda.
Dicas de Uso
- Pré-aquecimento: Para garantir o resultado crocante e seco, pré-aqueça o óleo até a temperatura ideal antes de colocar os alimentos.
- Não sobrecarregue: Frite pequenas porções por vez. Isso evita a queda brusca de temperatura do óleo, garantindo que os alimentos fritem em vez de ficarem encharcados.
Especificações Técnicas
- Tensão: 220V
- Comprimento: 40 cm
- Largura: 36 cm
- Altura: 32 cm
- Peso líquido: 6,4 kg
- Quantidade de cubas : 2
- Capacidade: 4 litros por cuba
- Tensão: 2.000W
- Consumo: 2,0 kW/h
- Fabricante: Marchesoni
- Garantia do Fabricante: 6 meses
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