Descrição
Fritadeira Elétrica Zona Fria 15 Litros – Alta Performance com Economia e Qualidade
A Fritadeira Elétrica Zona Fria 15 Litros foi projetada para entregar alto desempenho em cozinhas profissionais, como restaurantes, hamburguerias, lanchonetes e fast foods. Compacta, robusta e de alta potência, é perfeita para operações com grande volume de produção. Seu sistema com zona fria no fundo do tanque impede que os resíduos queimem, o que preserva a qualidade do óleo por mais tempo, evita sabor residual nos alimentos e garante frituras sequinhas, crocantes e padronizadas. Com capacidade de 15 litros, oferece agilidade, economia e eficiência em cada preparo.
Benefícios
- Sistema de fritura com zona fria: Evita queima de resíduos, prolonga a vida útil do óleo, melhora a qualidade das frituras, diminui odores e fumaças, mais segurança e higiene no preparo dos alimentos.
Fabricada em aço inoxidável: Leve, durável e resistente à corrosão, perfeita para locais com grande rotatividade de clientes.
- Termostatos separados com controle de temperatura até 190°C: Garante precisão na fritura, evita superaquecimento, permite controlar individualmente a temperatura de cada cesto e possibilita fritar dois tipos de alimentos sem misturar os sabores.
- Sensores de temperatura em contato direto com o óleo: Oferece medições mais rápidas, confiáveis e seguras
- Cestos com pegador ergonômico: Para mais segurança e praticidade durante o manuseio.
- Escorrredor acoplado no cesto: Elimina excesso de óleo com praticidade.
- Alta potência: Fritura rápida mesmo em grandes volumes.
- Tanque de 15 litros: Ideal para produções intensas.
- Design modular: Permite montar células de frituras lado a lado.
- Registro para escoamento do óleo: Limpeza prática e segura.
- Grade de resíduos: Facilita a higienização diária.
- Tanque com resistências removíveis: Facilitam a higienização completa do equipament
- Lâmpada indicadora de resistência ligada e termostato de segurança: Oferece controle visual e proteção conta falhas.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220 V
- Comprimento: 59 cm
- Largura: 40 cm
- Altura: 97 cm
- Peso líquido: 15,8 kg
- Dimensões dos cestos: 9,3x11,7x24 cm (AxLxC)
- Capacidade total: 15 litros
- Capacidade de cada cesta: 7,5 litros
- Capacidade de cada cesto: 600 gramas
- Potência: 8.000W
- Consumo: 8kW/h
- Fabricante: Skymsen
- Garantia do fabricante: 6 meses
Não perca mais tempo com frituras lentas ou que queimam o óleo. Garanta já a sua Fritadeira Elétrica Zona Fria 15 litros!
