Descrição
O Garfo de Sobremesa Brinox Siena é a versão de tamanho intermediário da aclamada Linha Siena. Desenvolvido para operações que buscam um talher funcional, prático e com design minimalista, ele possui o dimensionamento ideal para o consumo de bolos, tortas e frutas em pratos de sobremesa. Totalmente fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, ele conta com o clássico cabo liso e sem frisos da linha. Seu acabamento em polimento brilhante confere uma estética limpa que combina harmoniosamente com qualquer tipo de louça. Com uma espessura calibrada de 1,0 mm, trata-se de um talher extremamente leve, ágil e fácil de manusear na rotina diária.
Benefícios
- Excelente Custo-Benefício para Grandes Estoques: Sendo uma das linhas comerciais mais econômicas da Brinox, este modelo é o mais procurado por buffets, lanchonetes e refeitórios corporativos que precisam montar ou renovar grandes estoques operacionais com baixo investimento unitário.
- Higiene Absoluta e Sem Frestas: O aço inoxidável é um material 100% inerte e não poroso, o que impede a retenção de odores e sabores de alimentos anteriores. Por não possuir relevos ou frisos no cabo, a peça não acumula sujeira e é totalmente segura para esterilização em lava-louças.
- Versatilidade de Reposição Econômica: Por ser comercializado de forma avulsa e individualizada, ele atende com precisão cirúrgica os gestores que precisam apenas fazer a reposição rápida de peças perdidas no fluxo diário, sem a necessidade de comprar jogos completos.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 16 cm
- Espessura: 1 mm
- Acabamento: Polimento brilhante
- Material: Aço Inoxidável de alta qualidade
- Fabricante: Brinox
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Os dentes desse garfo de sobremesa são resistentes para espetar frutas mais firmes como a maçã? Sim! Mesmo possuindo uma espessura mais fina (entre 0,8 mm e 1,0 mm) para garantir leveza e preço baixo, os dentes do garfo passam por um processo de estampagem que garante a firmeza necessária para espetar frutas consistentes, fatias de bolo ou tortas. Ele só não deve ser usado para fazer alavancas de força extrema contra alimentos congelados ou muito duros.
- O cabo liso dele não escorrega da mão quando os clientes estão comendo? O desenho das bordas arredondadas da Linha Siena oferece uma empunhadura anatômica muito honesta para o uso cotidiano. No entanto, por não possuir ranhuras, frisos ou cabos emborrachados, o manuseio com as mãos excessivamente molhadas ou engorduradas exige um pouco mais de atenção do que em modelos texturizados.
- O acabamento dele fica opaco rapidamente se for lavado com sabão industrial na máquina? O aço inox utilizado pela Brinox suporta perfeitamente o calor e os produtos químicos das máquinas de lavar louças industriais. Para preservar o brilho original do polimento por anos, a principal recomendação profissional é evitar o uso de esponjas de aço abrasivas em lavagens manuais e não deixar os talheres descansando em contato com restos de alimentos ácidos por muitas horas.
