Descrição
O Liquidificador 4 Litros LS foi desenvolvido especialmente para cozinhas profissionais que exigem potência, durabilidade e segurança. Diferente de modelos comuns, o LS possui motor de indução de 665W com baixa rotação de 3.500 rpm, ideal para processar alimentos densos e volumosos sem aquecer ou incorporar excesso de ar, mantendo textura, sabor e rendimento. Seu copo monobloco em aço inox sem soldas e frestas garante higiene máxima, evitando acúmulo de resíduos e facilitando a limpeza. O sistema de rearme automático protege o motor contra superaquecimento, desligando o equipamento quando necessário e só permitindo religá-lo após resfriamento, garantindo maior durabilidade e segurança. Com copos intercambiáveis de 2 a 10 litros, o LS se adapta a diferentes demandas, sendo perfeito para massas, cremes, pastas, sopas, caldos e sorvetes. Ideal para restaurantes, padarias, hotéis e cozinhas industriais, este modelo oferece alta eficiência energética e confiabilidade em uso intenso.
Benefícios
- Baixa rotação com alto torque (3.500 rpm): Misturas densas ficam homogêneas, sem aquecer ou alterar a textura, ideal para massas, molhos, cremes e pastas.
- Copo monobloco em aço inox sem soldas: Higiene máxima, fácil limpeza e prevenção de contaminação alimentar.
- Vedação eficiente: Tampa com borracha atóxica que evita vazamentos durante o uso intenso.
- Copos intercambiáveis: Flexibilidade para usar de 2 a 10 litros conforme a demanda do preparo.
- Acoplamento direto: Copo encaixado diretamente sobre o motor, garantindo alinhamento perfeito das lâminas e eficiência no processamento.
- Sistema de rearme automático: Protege o motor de sobrecarga e superaquecimento, aumentando a vida útil do equipamento.
- Higienização simplificada: Design sem frestas e cantos arredondados que evitam acúmulo de resíduos, facilitando a limpeza diária.
- Versatilidade profissional: Ideal para massas leves de bolo, sopas, caldos, pastas, cremes, sorvetes e outras receitas densas e volumosas.
Dicas de Uso
- Preparos densos: Utilize o LS para massas, cremes, molhos, pastas e caldos volumosos.
- Respeite a capacidade: Trabalhar dentro do limite máximo garante eficiência e preserva o motor.
- Evite abrir durante uso: Sempre desligue o equipamento antes de adicionar ingredientes.
- Limpeza rápida: Aproveite o copo monobloco para higienização sem esforço, garantindo segurança alimentar.
Especificações Técnicas
- Voltagem: Bivolt (110/220V)
- Potência: 665W
- Rotação: 3.500 rpm (Baixa rotação)
- Capacidade: 4 Litros
- Consumo: 0,66 kW/h
- Comprimento: 29 cm
- Largura: 28 cm
- Altura: 66 cm
- Peso líquido: 10 kg
- Garantia do fabricante: 6 meses
- Fabricante: Skymsen
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