Descrição
O Liquidificador Industrial L10 – Linha L foi desenvolvido para cozinhas profissionais que exigem potência constante, alto torque e máxima durabilidade em preparos intensos e contínuos. Ideal para restaurantes, cozinhas industriais, padarias, hotéis, hospitais e refeitórios, ele é especialmente indicado para alimentos densos e volumosos, como massas, cremes, pastas, sopas, caldos e bases culinárias. O grande diferencial da Linha L está na sua baixa rotação com alto torque, que garante misturas mais homogêneas sem aquecer excessivamente os alimentos, preservando textura, sabor e qualidade nutricional. Seu motor de indução de 665W, aliado à rotação de 3.500 rpm, oferece força superior para receitas pesadas, com consumo energético mais eficiente e menor desgaste dos componentes. Pensado para o uso profissional diário, o modelo conta com copo monobloco em aço inox, livre de soldas e frestas, que facilita a higienização e atende às exigências de segurança alimentar. O sistema de rearme automático protege o motor contra superaquecimento, desligando o e aumentando significativamente sua vida útil.
Benefícios
- Alto torque com baixa rotação (3.500 rpm): Ideal para preparos densos e pastosos, garante mistura uniforme sem incorporar ar excessivo ou comprometer a textura dos alimentos.
- Motor de indução 665W – uso contínuo profissional: Mais resistente e silencioso, suporta longos períodos de trabalho com menor consumo energético e maior durabilidade.
- Diferencial da Linha L – eficiência sem aquecer o preparo: A rotação controlada preserva sabor, consistência e qualidade dos ingredientes, sendo perfeita para cozinhas que prezam por padrão e rendimento.
- Copo monobloco em aço inox sem soldas: Evita acúmulo de resíduos, facilita a limpeza e garante máxima segurança alimentar, ideal para ambientes profissionais exigentes.
- Vedação eficiente com tampa em borracha atóxica: Proporciona encaixe firme e seguro, prevenindo vazamentos mesmo em preparos mais pesados.
- Copos intercambiáveis de 2 a 10 litros: Mais flexibilidade operacional, permitindo adaptar o equipamento a diferentes volumes de produção no dia a dia.
- Acoplamento direto e alinhamento perfeito: O copo é encaixado diretamente sobre a base do motor, garantindo melhor transmissão de força, menor vibração e maior eficiência no preparo.
- Sistema de rearme automático: Protege o motor contra superaquecimento e sobrecarga, aumentando a segurança do operador e prolongando a vida útil do equipamento.
- Higienização rápida e prática: Design com cantos arredondados e sem frestas, reduzindo tempo de limpeza e risco de contaminação cruzada.
- Versatilidade profissional: Ideal para massas leves, cremes, pastas, caldos, sopas, purês, bases culinárias, recheios e receitas em grande volume.
Especificações Técnicas
- Voltagem: Bivolt (110/220 V)
- Altura: 78 cm
- Largura: 34 cm
- Comprimento: 33 cm
- Peso líquido: 10,15 kg
- Potência: 665W
- Consumo: 0,67 kW/h
- Rotação: 3.500 rpm
- Cor: Preto
- Fabricante: Skymsen
- Garantia do fabricante: 12 meses
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