Descrição
Maçarico Culinário Portátil – Chama Ajustável até 1300°C
Leve mais praticidade, precisão e um toque profissional para sua cozinha com o Maçarico Culinário Portátil. Com um design ergonômico e portátil, ele proporciona controle total da chama, sendo a ferramenta ideal para finalizar pratos com excelência, caramelizar sobremesas como o clássico crème brûlée, gratinar queijos, selar carnes e dar um acabamento perfeito a qualquer receita sofisticada. Fabricado com materiais de alta qualidade, como plástico ABS e aço inox, o maçarico combina resistência, segurança e durabilidade, sendo um acessório indispensável para chefs e entusiastas da culinária.
Benefícios
- Controle de Temperatura e Precisão: A chama ajustável alcança temperaturas de até 1300°C, permitindo que você adapte a intensidade do calor para diferentes preparos, desde um delicado derretimento de queijo até a finalização de uma crosta crocante.
- Segurança e Conforto: O sistema de segurança garante que o corpo do maçarico não aqueça externamente durante o uso, e a ignição automática dispensa o uso de fósforos ou isqueiros. O design ergonômico e confortável é ideal para uso prolongado sem desconforto.
- Praticidade e Versatilidade: Compatível com gás butano (não incluso), o maçarico é prático e recarregável, garantindo que esteja sempre pronto para o uso. Sua versatilidade se estende desde a cozinha até trabalhos manuais delicados.
Dicas de Uso
- Para Caramelizar: Mantenha a chama em movimento constante e a uma distância segura da sobremesa para evitar queimar o açúcar.
- Para Selar: Use a chama para dar um acabamento selado em carnes, preservando os sucos e intensificando o sabor.
- Segurança: Ao usar um maçarico culinário, mantenha sempre afastado do rosto e do corpo, direcionando a chama com cuidado para o alimento, e guarde em um local seguro somente após o resfriamento total.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 16 cm
- Largura: 5 cm
- Altura: 7 cm
- Largura: 6,5 cm
- Consumo de gás: 150 g/hora
- Temperatura da chama: 800°C a 1300°C
- Material: Alumínio, aço inox e cerâmica
- Fabricante: Ntk
- Garantia do fabricante: 6 meses
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