Descrição
Martelo Profissional em Polietileno Atóxico – Quebra Ossos, Amacia Carnes e Garante Segurança Alimentar
Ideal para açougues, cozinhas industriais e ambientes profissionais, o Martelo Profissional é a ferramenta essencial para quem busca durabilidade e segurança no manuseio de alimentos. Fabricado em polietileno atóxico, é extremamente resistente, suportando temperaturas de até 150°C sem deformar. Perfeito para quebrar ossos, amaciar carnes e otimizar o preparo de diversos alimentos, garantindo eficiência e higiene em todas as etapas.
Benefícios
- Versatilidade com Dois Lados: Sua superfície de uso duplo torna a ferramenta completa. O lado plano é ideal para amaciar carnes, quebrando as fibras de forma uniforme, enquanto a estrutura sólida permite quebrar ossos com segurança e precisão.
- Segurança Alimentar e Higiene: O material atóxico e de alta densidade não contamina os alimentos. Sua superfície lisa e antimofo não retém odores, resíduos ou umidade, prevenindo a proliferação de fungos e bactérias.
- Durabilidade e Resistência Térmica: Construído para o uso intenso em ambientes de alto fluxo, o martelo resiste a impactos e ao trabalho pesado sem trincar ou deformar. Além disso, suporta temperaturas de até 150°C, garantindo total segurança e durabilidade.
Dicas de Uso
- Para Amaciar Carnes: Utilize o lado liso do martelo e bata suavemente a carne por toda a superfície, de forma uniforme. Isso ajuda a quebrar as fibras, tornando o corte mais macio e suculento.
- Para Quebrar Ossos: Posicione o martelo firmemente sobre o osso e aplique a força necessária com um único golpe. A estrutura do polietileno absorve o impacto, protegendo o alimento e a superfície.
- Limpeza: Após o uso, lave o martelo com água morna e detergente. Ele pode ser sanitizado para garantir a máxima higiene.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 32 cm
- Largura: 6 cm
- Altura: 2 cm
- Material: Polietileno
- Cor: Branco
- Fabricante: Kit
Adquira já o seu Martelo em Polietileno e garanta mais higiene e segurança na sua cozinha profissional!