Descrição
Evite contaminação cruzada com a Placa de Corte Colorida! Fabricada em polietileno atóxico, cada cor é destinada a um tipo de alimento, ajudando a manter a organização e a segurança da cozinha profissional. A versão vermelha é recomendada para carnes vermelhas!
Características
- Fabricada em polietileno, material tóxico e seguro, não altera o sabor nem a qualidade dos alimentos.
- Alta resistência, suporta impactos e desgaste, ideal para cozinhas com uso intenso.
- Mais higiene, superfície que não retém odores, resíduos ou bactérias.
- Resistência térmica, aguenta temperaturas de até 100 °C sem deformar.
- Baixa absorção de umidade, evita mofo, bolores e outros problemas causados por água.
- Preserva o Fio das Facas, não desgasta a lâmina, aumentando a durabilidade dos utensílios.
Especificações Técnicas
- Largura: 30 cm
- Comprimento: 50 cm
- Espessura: 10 mm
- Material: Polietileno
- Cor: Vermelha
Adquira já a sua Placa de Corte, ela garante mais higiene, durabilidade e segurança no preparo dos alimentos de bares, hotéis e restaurantes!
