Descrição
O Prato Fundo Quartier é o ícone da geometria aplicada à alta gastronomia. Ao romper com o formato redondo tradicional, este prato em porcelana premium oferece uma estética disruptiva e moderna, ideal para estabelecimentos que desejam comunicar inovação e sofisticação. Com bordas acentuadas e linhas retas, ele funciona como uma moldura arquitetônica para massas, risotos, cremes e sopas, transformando cada empratamento em uma apresentação profissional de alto impacto visual. Fabricado com a tecnologia de vitrificação da Oxford, o Prato Quartier possui uma densidade superior que garante alta resistência mecânica contra lascas e choques térmicos. Sua superfície de alto brilho é totalmente impermeável, o que impede a absorção de pigmentos de alimentos (como molhos de tomate ou açafrão) e facilita a higienização rigorosa exigida em hotéis, buffets e restaurantes. Se você busca uma peça que una a delicadeza da porcelana à robustez do uso industrial, a linha Quartier é a escolha definitiva.
Benefícios
- Design Geométrico Sofisticado: Formato quadrado que otimiza o espaço na mesa e cria uma identidade visual contemporânea e exclusiva.
- Porcelana de Alta Performance: Material reforçado que suporta a rotina exaustiva de cozinhas profissionais e lavagens frequentes em máquinas industriais.
- Acabamento Vitrificado Permanente: Brilho espelhado que não desbota e protege a peça contra riscos de talheres e manchas de uso.
- Higiene e Segurança Alimentar: Superfície não porosa que evita o acúmulo de microrganismos e resíduos, garantindo um serviço totalmente seguro.
- Profundidade Funcional: Ideal para pratos volumosos ou com caldos, mantendo a temperatura do alimento estável por mais tempo graças à inércia térmica da porcelana.
- Total Praticidade: Peça 100% segura para uso em micro-ondas e lava-louças, unindo beleza e agilidade operacional.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 21 cm
- Largura: 21 cm
- Altura: 3 cm
- Cor: Branco
- Material: Porcelana
- Fabricante: Oxford
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FAQ – Perguntas Frequentes
- O prato quadrado Quartier ocupa mais espaço no armário? Pelo contrário. O design quadrado permite um encaixe mais eficiente em cantos de armários e prateleiras, otimizando o armazenamento vertical através de um empilhamento estável e seguro.
- A porcelana Quartier é resistente para uso em restaurantes? Sim. A linha Quartier é uma das favoritas do setor de Food Service justamente por aliar um design de luxo a uma estrutura de porcelana densa, desenvolvida para resistir a impactos e ao manuseio constante de garçons e equipe de limpeza.
- Qual a vantagem do prato fundo quadrado para servir massas? Além da estética diferenciada, as bordas elevadas do prato quadrado ajudam a conter molhos mais fluidos e facilitam o apoio do talher durante o consumo, proporcionando mais conforto ao cliente.
