Descrição
Tacho Fritadeira a Gás 7 Litros PR-70G -Eficiência e Sabor para seu Negócio
O Tacho Fritadeira a Gás Progás PR-70 G G2 é o equipamento perfeito para quem busca qualidade e agilidade no preparo de frituras. Desenvolvido para lanchonetes, bares, restaurantes e pequenos comércios, ele garante resultados uniformes e crocantes em receitas como coxinhas, kibes, batatas e muito mais. Sua operação simples e design compacto o tornam ideal para otimizar o espaço e a produção em cozinhas profissionais.
Benefícios
- Alta Performance e Agilidade: O modelo a gás de alta pressão proporciona um aquecimento rápido, garantindo agilidade no preparo de grandes volumes de alimentos.
- Versatilidade: Com capacidade nominal de 7 litros, é ideal para o preparo de diversos tipos de frituras e salgados, atendendo às necessidades de diferentes estabelecimentos.
- Durabilidade e Higiene: A estrutura em aço inox confere ao equipamento resistência e facilidade na limpeza, garantindo uma longa vida útil.
- Praticidade no Uso: Acompanha um cesto médio, que facilita o manuseio dos alimentos, e o design de mesa otimiza o espaço de trabalho.
Dicas de Uso
- Instalação e Segurança: Certifique-se de que o equipamento seja instalado em uma superfície plana e resistente, longe de materiais inflamáveis. A conexão do gás deve ser feita por um profissional qualificado.
- Controle da Temperatura: Como este modelo opera com gás de alta pressão, o aquecimento é muito rápido. Monitore a temperatura do óleo com cuidado para evitar queimar os alimentos ou exceder o ponto de fumaça do óleo.
- Limpeza Regular: A bacia e o cesto devem ser limpos após cada uso. A estrutura em aço inox pode ser higienizada com um pano úmido e detergente neutro, garantindo a durabilidade e a higiene do equipamento.
- Capacidade Ideal: Respeite as capacidades mínima (3L) e máxima (5L) de óleo. Utilizar a quantidade correta garante um cozimento uniforme e seguro, evitando transbordamentos ou que o óleo esfrie rapidamente.
- Manutenção: Verifique periodicamente as conexões do gás e o estado do cesto e da bacia. Uma manutenção preventiva simples pode prolongar a vida útil do seu tacho fritadeira.
Especificações Técnicas
- Alimentação: Gás GLP de Alta Pressão
- Comprimento: 60,1 cm
- Largura: 48,5 cm
- Altura: 29,6 cm
- Peso Líquido: 4 kg
- Consumo Médio: 0,43 kg/h
- Capacidade: 7 litros
- Capacidade de Óleo: Mínima de 3L, Máxima de 5L
- Material da Estrutura: Aço Inox
- Fabricante: Progás
- Garantia do fabricante: 6 meses
Garanta frituras com mais qualidade e sabor em seu negócio! Adquira agora o Tacho Fritadeira a Gás e eleve o nível da sua produção.
