Descrição
Projetado para operações de grande fluxo, o Tacho Esmaltado Profissional 80 cm é a solução ideal para quem busca alto rendimento, resistência e estabilidade no preparo. Seu acabamento esmaltado reforçado suporta uso intenso, ajuda a evitar ferrugem e oferece superfície lisa, facilitando a higienização mesmo após longas jornadas de trabalho. Com 80 cm de diâmetro, proporciona aquecimento potente e distribuição uniforme do calor, acelerando o preparo de receitas volumosas sem comprometer a qualidade. As 4 alças metálicas reforçadas garantem segurança e praticidade no transporte, mesmo em ambientes com ritmo elevado de operação. Indicado para restaurantes, cozinhas industriais, quiosques, eventos, barracas e operações gastronômicas ao ar livre, permite trabalhar com grandes quantidades de alimentos com eficiência. Ideal para paellas, galinhadas, risotos, yakisoba, frutos do mar, legumes salteados, guarnições e pratos com pouca umidade. Um equipamento que aumenta a produtividade da equipe e assegura consistência no resultado final, mesmo em produções de grande escala.
Benefícios
- Estrutura reforçada: Espessura de até 1,30 cm com esmalte de alta qualidade, ideal para uso intenso e altas temperaturas.
- 4 alças resistentes: Maior firmeza, segurança e praticidade no transporte, mesmo com o tacho cheio.
- Aquecimento uniforme: Distribuição de calor por toda a superfície para preparos homogêneos, sem áreas queimadas.
- Ideal para alto volume: Indicado para cozinhas que demandam rendimento elevado em pouco tempo.
- Acabamento esmaltado premium: Não oxida, conserva o brilho e facilita a limpeza no dia a dia.
- Perfeito para eventos e operações externas: Ótimo para feiras gastronômicas, festas, buffets e quiosques.
- Ampla versatilidade: Excelente para paellas, massas orientais, frutos do mar, carnes, legumes e preparos secos.
Especificações Técnicas
- Diâmetro Superior: 80 cm
- Diâmetro Fundo: 71 cm
- Altura: 9 cm
- Espessura com Esmalte: 1,20 mm a 1,30 mm
- Peso: 14,04 kg
- Cor: Preto Esmaltado
- Fabricante: ROA
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