Descrição
O Termômetro Profissional de Espeto é uma ferramenta essencial para cozinhas que exigem controle preciso da temperatura e padronização no preparo dos alimentos. Indicado para uso profissional, ele permite monitorar a cocção em tempo real, eliminando erros e garantindo segurança alimentar em cada receita. Com leitura rápida e confiável, possibilita identificar o ponto exato de carnes, líquidos, frituras e caldas, evitando alimentos crus ou passados. Seu espeto em aço inox resistente alcança facilmente o interior dos alimentos, suportando o uso frequente em cozinhas industriais, restaurantes, churrascarias e confeitarias. Compacto, prático e eficiente, é indispensável para quem trabalha com alto padrão de qualidade e produtividade. ara diferentes preparos: Pode ser usado em assados, churrasco, frituras, caldas, leite, café e outras receitas que exigem temperatura exata.
Benefícios
- Medição Precisa até 300 °C: Ideal para controle de temperatura em carnes, líquidos e preparações técnicas, garantindo resultados consistentes.
- Leitura Rápida e Estável: Fornece resultados imediatos, facilitando o controle do ponto de cocção durante o preparo.
- Espeto Profissional em Aço Inox: Resistente, higiênico e fácil de limpar, indicado para uso intenso.
- Versatilidade no Uso: Pode ser utilizado em carnes, assados, churrasco, frituras, caldas, leite, café, molhos e bebidas quentes.
- Design Compacto e Funcional: Facilita o manuseio em ambientes quentes e com alto fluxo de trabalho.
- Mais Segurança e Menos Desperdício: Evita erros de preparo, reduz perdas e melhora a padronização dos pratos.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 29,5 cm
- Largura: 23,5 cm
- Altura: 2 cm
- Cor: Branco
- Material: Aço Inox e Plástico de Alta Qualidade
- Fabricante: Weck
Tenha controle total do preparo e acerte o ponto das receitas com o Termômetro Culinário Digital Profissional.
FAQ - Perguntas Frequentes
- Para que serve o termômetro profissional de espeto? Serve para medir com precisão a temperatura interna de alimentos, garantindo ponto correto, segurança alimentar e padronização.
- Onde usar o termômetro de espeto profissional? É indicado para restaurantes, churrascarias, cozinhas industriais, padarias, confeitarias, buffets e eventos gastronômicos.
- Por que usar um termômetro profissional de espeto? Porque elimina achismos, evita erros no preparo e garante resultados consistentes, especialmente em carnes e preparações sensíveis à temperatura.
- Quais alimentos podem ser medidos? Carnes bovinas, suínas e aves, peixes, frituras, caldas, molhos, bebidas quentes e líquidos em geral.
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Como usar corretamente o termômetro profissional de espeto? Insira o espeto no centro da parte mais espessa do alimento, sem encostar em ossos, grelhas ou no fundo do recipiente. Aguarde a leitura estabilizar para conferir a temperatura real. Em líquidos, mergulhe apenas a ponta do espeto, mantendo distância das laterais e do fundo. Após o uso, higienize somente o espeto com pano úmido e detergente neutro, evitando molhar o corpo do termômetro.
