Descrição
Travessa Refratária Tango: Resistência, Estilo e Versatilidade para Cozinhas Profissionais
A Travessa Refratária Tango é a escolha perfeita para quem busca durabilidade, praticidade e uma apresentação impecável à mesa. Fabricada em porcelana refratária de alta qualidade, suporta temperaturas de até 250°C, sendo ideal para cozinhas profissionais, restaurantes, buffets, e ambientes gourmets que exigem performance e elegância no preparo e na finalização das receitas.
Benefícios
- Porcelana resistente ao calor intenso: Ideal para uso constante em cozinhas comerciais e preparos que vão direto do forno à mesa.
- Esmalte protetor: Evita manchas, riscos e o desgaste causado pelo uso frequente, mantendo o visual da peça por mais tempo.
- Superfície higiênica e fácil de limpar: Não retém resíduos e garante segurança alimentar em todas as etapas do preparo.
- Multifuncionalidade: Pode ser utilizada com segurança no forno, micro-ondas, mesa térmica, geladeira, freezer e lava-louças, sem danificar sua estrutura ou acabamento.
- Conservação térmica eficiente: Mantém o calor por mais tempo, ideal para servir pratos diretamente na mesa com qualidade e apresentação profissional.
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Dicas de uso: Para prolongar a vida útil da sua peça em porcelana refratária, evite choques térmicos, como colocá-la diretamente do forno quente em água fria. Após o uso, aguarde o resfriamento natural antes da lavagem. Prefira utensílios de silicone ou madeira para preservar o esmalte e evitar riscos. Não utilize produtos abrasivos ou palhas de aço, pois eles podem danificar a superfície. Seguindo esses cuidados, sua peça manterá o brilho, a resistência e a elegância mesmo com uso frequente.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 40 cm
- Largura: 27 cm
- Altura: 7 cm
- Capacidade: 3,25 litros
- Cor: Branco
- Material: Porcelana
- Fabricante: Oxford
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