Descrição
A Batedeira Planetária BPEL 12 Braesi é ideal para panificadoras e confeitarias de pequeno e médio porte, projetada para o preparo de uma variedade de massas e receitas, como:
- Confeitaria
- Massas leves
- Bolos
- Sorvetes
- Panquecas
- Glacês
Características
- Material: Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi.
- Tampa: Polímero termoformado de alta resistência.
- Cuba: Fabricada em aço inox.
- Limpeza: Tacho e limpadores removíveis para facilitar a limpeza.
- Sistema Planetário: Engrenagens helicoidais de aço para uma mistura eficiente.
- Variação de Velocidade: Exclusivo sistema eletrônico com 10 velocidades progressivas.
- Batedores Inclusos: Acompanha batedor espiral, batedor raquete e batedor globo.
- Segurança: Grade de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada.
Especificações Técnicas
- Capacidade: 12 litros
- Potência: 800 W
- Frequência: 60 Hz
- Voltagem: Bivolt (110/220 V) automática
- Consumo: 6,4 kW/h
- Dimensões (AxLxP): 62 x 37 x 56 cm
- Peso: 32,8 kg
- Marca: Braesi
- Garantia do fabricante: 6 meses de acordo com manual
A Batedeira Planetária BPEL 12 oferece versatilidade e eficiência, tornando-se uma excelente adição para quem busca qualidade na produção de massas e receitas variadas.
