Descrição
A Caçarola com 11 litros foi criada para quem precisa trabalhar com grandes volumes sem perder qualidade na apresentação. A cerâmica mantém o calor por longos períodos, garantindo pratos sempre quentes, saborosos e prontos para servir. O acabamento esmaltado traz um visual rústico que combina com buffets completos, cozinhas industriais, eventos, refeitórios e serviços de alto fluxo. Com capacidade para 11 litros, ela atende preparos mais robustos como feijoada, cozidos encorpados, moquecas, caldos, carnes ao molho e receitas de grande demanda. Uma peça resistente, prática e ideal para manter o serviço organizado o dia inteiro.
Benefícios
- Alta capacidade para grandes volumes: Os 11 litros permitem preparar e manter quantidades maiores sem reposições constantes.
- Conservação de calor por mais tempo: A cerâmica mantém temperaturas estáveis, perfeita para longos períodos de serviço.
- Apresentação que valoriza o serviço: O brilho esmaltado destaca o preparo e deixa o buffet mais organizado e atrativo.
- Uso seguro no dia a dia profissional: Compatível com mesas térmicas até 90°C e com o Difusor N6 Motta, garantindo aquecimento contínuo.
Dicas de Uso
- Ideal para pratos de grande impacto: Moquecas, ensopados, rabada, caldeiradas e carnes ao molho ganham mais sabor quando mantidos na cerâmica.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 28 cm
- Altura: 19 cm
- Capacidade: 11 litros
- Cor: Marrom
- Material: Cerâmica vitrificada de barro
- Fabricante: Motta
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