Descrição
Esta Caçarola foi desenvolvida para cozinhas que trabalham com alto volume, constância e eficiência. Com capacidade generosa, é ideal para o preparo de caldos, molhos, ensopados, guisados, massas e receitas que exigem cozimento prolongado e controle térmico. Produzida em alumínio de alta qualidade, proporciona aquecimento rápido e distribuição uniforme do calor, garantindo resultados padronizados mesmo em rotinas intensas. Seu formato profundo favorece preparos volumosos, enquanto as alças reforçadas oferecem mais segurança no manuseio, mesmo com a caçarola cheia. Um item essencial para restaurantes, hotéis, refeitórios, buffets e cozinhas industriais.
Benefícios
- Capacidade de 8 litros: Ideal para grandes quantidades e preparos contínuos.
- Distribuição homogênea de calor: O alumínio garante cozimento uniforme e eficiente.
- Alto rendimento no fogão: Aquece rapidamente, otimizando tempo e consumo de energia.
- Alças reforçadas e seguras: Mais firmeza e estabilidade no transporte e no manuseio.
- Resistente ao uso intenso: Suporta altas temperaturas sem deformar.
- Uso versátil: Compatível com fogões a gás e elétricos.
- Indicada para cozinhas profissionais: Perfeita para restaurantes, hotéis, buffets e cozinhas industriais.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 28 cm
- Altura: 13 cm
- Capacidade: 8 litros
- Material: Alumínio
- Fabricante: Abc
Mais capacidade, mais rendimento e eficiência para a rotina da sua cozinha profissional.
