Descrição
A Caixa de Transporte Fechada 15L é a solução definitiva para operações que não abrem mão de controle sanitário rigoroso, resistência e praticidade. Especialmente projetada para o armazenamento e transporte seguro de alimentos perecíveis, esta caixa atende às demandas críticas de açougues, peixarias, cozinhas industriais e frigoríficos. Fabricada em Polietileno de Alta Densidade (PEAD), ela oferece a robustez necessária para o giro intenso da indústria alimentícia em um tamanho compacto e fácil de manusear. Sua construção totalmente fechada é um diferencial estratégico: protege o conteúdo contra contaminações externas, evita vazamentos de líquidos (exsudatos) e isola o alimento de variações bruscas de temperatura. Seja para processos de refrigeração, congelamento ou logística interna em centrais de produção, esta caixa é a escolha técnica para quem busca eficiência e conformidade com as normas sanitárias.
Benefícios
- Performance Térmica Extrema: Projetada para suportar ambientes severos, mantém a integridade estrutural em temperaturas de -20 °C até 120 °C, sendo ideal tanto para freezers e câmaras frigoríficas quanto para processos de higienização com água quente.
- Segurança Alimentar Certificada (BPA Free): Produzida com material atóxico e livre de Bisfenol-A, garantindo que o contato direto com carnes, peixes e laticínios ocorra sem riscos de contaminação química.
- Estrutura Hermética e Protetora: O design fechado impede o vazamento de resíduos para o ambiente externo e protege o insumo contra agentes contaminantes, garantindo a assepsia do transporte.
- Alta Durabilidade e Resistência ao Impacto: O PEAD de grau industrial suporta choques térmicos e impactos mecânicos diários, oferecendo uma vida útil prolongada mesmo sob empilhamento contínuo.
- Ergonomia e Manuseio Facilitado: Equipada com alças laterais integradas que garantem uma pegada firme e segura, facilitando o trabalho da equipe de logística e produção.
- Otimização Inteligente de Espaço: Formato empilhável que permite verticalizar o estoque em câmaras frias e depósitos, aproveitando ao máximo a área útil do seu estabelecimento.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 42,5 cm
- Largura: 34 cm
- Altura: 14,5 cm
- Capacidade: 15 litros
- Cor: Branca
- Material: Polietileno de Alta Densidade (PEAD)
- Fabricante: Boli
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FAQ - Perguntas Frequentes
- A caixa de 15L pode ser lavada em máquinas industriais? Sim. Devido à sua resistência térmica de até 120 °C, ela suporta perfeitamente os ciclos de lavagem e sanitização de máquinas industriais de alta temperatura, garantindo a eliminação de microrganismos.
- Esta caixa é indicada para o transporte de peixe com gelo? Com certeza. Por ser uma caixa fechada e produzida em material virgem (PEAD), ela retém o gelo e a água do degelo, evitando vazamentos no veículo de transporte ou no chão da peixaria.
- Qual a vantagem do polietileno de alta densidade (PEAD) em relação ao plástico comum? O PEAD não se torna quebradiço no congelador e não deforma facilmente com o calor. Além disso, é um plástico de engenharia que não "solta cheiro" nos alimentos, sendo o padrão exigido pela Vigilância Sanitária.
- É possível empilhar as caixas quando estão cheias? Sim, o design foi projetado para que a base de uma caixa se encaixe com segurança na borda da caixa inferior, permitindo um empilhamento estável que otimiza o espaço em caminhões refrigerados e câmaras frias.
- Como remover odores fortes, como de peixe ou temperos, da caixa? Por ter superfície não porosa, a limpeza é simples. Recomendamos o uso de detergente neutro e, se necessário, uma solução de água com hipoclorito de sódio. O material não retém odores após a higienização correta.
