Descrição
Preparo de Carnes e Hambúrgueres com Chapa Char Broiled – Sabor e Praticidade na Grelha
A Chapa Char Broiled é a escolha ideal para quem busca grelhar carnes, hambúrgueres, frangos e vegetais com qualidade profissional e facilidade. Ao aquecer a chapa até alta temperatura, os alimentos são colocados diretamente na superfície, formando as características marcas de grelha (marcas char) que proporcionam um visual e sabor irresistíveis, semelhantes aos de uma churrasqueira tradicional. Com dois queimadores potentes, estrutura robusta em aço inox reforçado e difusores em ferro fundido, a chapa oferece um aquecimento uniforme que garante uma cocção perfeita. Além disso, proporciona um sabor marcante e autêntico, mas sem a fumaça comum do churrasco, tornando o preparo mais limpo e confortável.
Benefícios
- Sabor de churrasqueira sem fumaça: Sela a carne e realça o sabor com suculência e textura perfeita, sem necessidade de carvão.
- Distribuição uniforme do calor: Os difusores em ferro fundido mantém o calor bem distribuídos por toda a superfície otimizando o preparo.
- Alta durabilidade e fácil limpeza: Estrutura em aço inox escovado com gaveta coletora de óleo de alta capacidade. Resiste ao uso diário e de fácil higienização.
- Dois queimadores com controle individual: Queimadores em alumínio com injetores reguláveis, permite ajuste preciso da chama para diferentes tipos de preparos.
- Precisão e intensidade das chamas: Os injetores reguláveis controlam a saída do gás, permitindo ajustar com precisão a intensidade da chama conforme o tipo de alimento.
- Maior eficiência térmica: A tampa em aço inox escovado retém o calor e preserva o sabor dos alimentos. Além disso, protege contra respingos e mantém o ambiente de trabalho mais limpo.
- Compacta e versátil: Ideal para cozinhas com pouco espaço, podendo ser usada em ambientes fechados graças ao sistema que não gera fumaça.
Especificações Técnicas
- Alimentação: A gás
- Comprimento: 46 cm
- Largura: 46 cm
- Altura: 30 cm
- Peso líquido: 14,5 kg
- Consumo de Gás: 400 g/h – GLP
- Quantidade de queimadores: 2
- Material: Aço inox, ferro fundido e alumínio
- Cor: Prata
- Fabricante: Marchesoni
- Garantia do fabricante: 6 meses
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