Descrição
Otimize sua produção de massas com esse cilindro de massas profissional que lamina e corta com agilidade e alto padrão de qualidade. Compacto, resistente e fácil de usar, ele é ideal para preparo de talharim, lasanha, pastel, pizza, pão e outros tipos de massa fresca. Projetado para quem busca eficiência e praticidade, é perfeito tanto para uso doméstico quanto para pequenos negócios e cozinhas profissionais. Com capacidade para produzir até 16 metros de massa por minuto, o equipamento oferece excelente rendimento sem comprometer a textura ou a uniformidade. Os rolos de aço cromado com rolamentos em ambas as extremidades garantem uma massa lisa e precisa, ideal para receitas que exigem espessura uniforme e acabamento perfeito.
Benefícios
- Desempenho profissional: produz até 16 metros de massa por minuto (ou 4 kg por hora) e corta até 15 kg por hora no formato talharim. O motor de 1/4 CV garante potência contínua e reduz o esforço físico.
- Massa lisa e uniforme: rolos de 28 cm com 5,7 cm de diâmetro e rolamentos laterais proporcionam uma laminação homogênea, sem falhas ou rachaduras.
- Ajuste preciso de espessura: variação de 0 a 7 mm, com manípulos em PP que permitem regular facilmente o ponto da massa — ideal para diferentes receitas.
- Limpeza prática e maior durabilidade: raspadores evitam que a massa grude nos rolos, enquanto a base em MDF antibacteriana e a carenagem de ABS antichamas aumentam a vida útil do equipamento.
- Segurança reforçada: conta com proteção amarela contra acidentes, motor isolado por carenagem e pés emborrachados que reduzem vibração. Produto certificado pelo INMETRO.
Dicas de Uso
- Crie massas artesanais com personalidade, varie a espessura para preparar desde massas finas para lasanha até massas mais grossas para talharim.
- Experimente novas receitas, além das tradicionais, teste o preparo de massa de pizza integral, pastel de forno e até massas coloridas com beterraba ou espinafre.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Comprimento: 43,5 cm
- Largura: 35,5 cm
- Altura: 24 cm
- Peso líquido: 10,18 kg
- Motor: 1/4 CV
- Potência: 400W
- Consumo: 0,04kW/h
- Abertura dos rolos: 0 a 7 mm
- Capacidade de produção: 16 metros/min ou 4 kg/hora (laminação), 15 kg/hora (corte)
- Cor: Branco
- Material: ABS e aço cromado
- Fabricante: Anodilar
- Garantia: 6 meses
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