Descrição
O Conservador de Frituras Elétrico Marchesoni MP1602 é o equipamento essencial para quem não abre mão da qualidade em hamburguerias, lanchonetes e fast foods. Se você sofre com batatas que murcham rápido ou com a demora nos horários de pico, este aquecedor de frituras profissional é a solução para manter o padrão de crocância e temperatura por muito mais tempo. Com um sistema inteligente de aquecimento por lâmpadas, ele garante que o calor seja distribuído de forma uniforme, preservando o sabor original sem ressecar o alimento. Além disso, seu design compacto permite que ele se encaixe perfeitamente na sua linha de produção, agilizando a entrega e garantindo que o cliente receba o pedido como se tivesse acabado de sair da fritadeira.
Benefícios
- Tecnologia de Aquecimento Uniforme: Equipado com 3 lâmpadas de calor, ele funciona como um conservador de temperatura que não deixa a umidade amolecer a fritura.
- Organização Dupla: Possui divisórias internas removíveis, funcionando como um separador de frituras para você manter batata e nuggets (ou outros salgados) aquecidos ao mesmo tempo.
- Limpeza Rápida e Prática: Conta com gaveta coletora de resíduos e vidro temperado removível, facilitando a higienização diária e mantendo o padrão sanitário do seu negócio.
- Alta Capacidade de Produção: Suporta até 6 kg de fritura, permitindo que você antecipe a produção para atender grandes volumes de pedidos sem perda de qualidade.
- Pronto para Operar: Já acompanha a pá de frituras em inox, um acessório indispensável para o manuseio ágil e profissional dos alimentos.
Especificações Técnicas
- Tensão: 220V
- Comprimento: 60 cm
- Largura: 60 cm
- Altura: 79 cm
- Peso líquido: 25 kg
- Capacidade do reservatório: 6 kg
- Capacidade do suporte: 2 kg
- Potência: 750 W
- Consumo: 0,750 kW/h
- Marca: Marchesoni
- Garantia do Fabricante: 6 meses
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FAQ - Perguntas Frequentes
- O conservador de fritura Marchesoni realmente mantém a batata crocante? Sim! Diferente de estufas comuns, ele utiliza lâmpadas de aquecimento por radiação, que mantêm a temperatura e a textura seca, impedindo que a umidade deixe a batata murcha.
- Qual a voltagem do modelo MP1602? Este modelo específico é 220V, ideal para suportar a potência das lâmpadas e garantir a estabilidade térmica necessária para o uso profissional contínuo.
- Quantos quilos de batata frita o conservador suporta? Ele possui uma excelente capacidade produtiva, comportando até 6 kg no reservatório principal e mais 2 kg no suporte, sendo ideal para hamburguerias de alto movimento.
- A pá de fritura já vem inclusa no equipamento? Sim, o Conservador Marchesoni já sai de fábrica acompanhado da pá de frituras, garantindo que você tenha o kit completo para começar a operação imediatamente.
