Descrição
Este Cortador de Frios Semi Automático é ideal para quem precisa de agilidade, precisão e segurança no fatiamento diário. Indicado para lanchonetes, pizzarias, restaurantes, padarias e até uso residencial avançado, ele proporciona cortes uniformes com ótimo rendimento, sem complicação na operação. Fabricado em aço inox de alta resistência, o equipamento alia durabilidade, higiene e facilidade de limpeza, atendendo às exigências de ambientes profissionais. Sua lâmina de 200 mm permite fatiar com eficiência queijos, presuntos, salames, embutidos e legumes, garantindo padronização e melhor apresentação dos alimentos. O sistema semi automático, aliado a um motor potente, entrega desempenho constante e controle total do operador. Além disso, o equipamento conta com dispositivos de segurança e certificação NR-12, oferecendo mais tranquilidade durante o uso contínuo.
Benefícios
- Alta produtividade no preparo: Capaz de produzir até 30 fatias por minuto, agiliza o serviço e reduz o tempo de espera do cliente.
- Cortes precisos e padronizados: A lâmina de 200 mm garante fatias uniformes, melhorando a apresentação e evitando desperdícios.
- Versatilidade no uso: Ideal para fatiar frios, queijos, presuntos, salames e legumes, atendendo diferentes demandas do cardápio.
- Mais segurança na operação: Equipado com botão de emergência, proteções mecânicas e certificação NR-12, assegura um ambiente de trabalho mais seguro.
- Estrutura robusta e durável: Construção em aço inoxidável resistente ao uso frequente e à corrosão.
- Limpeza rápida e prática: Design funcional que facilita a higienização diária, atendendo às normas de higiene alimentar.
- Baixo consumo de energia: Eficiente e econômico, com consumo aproximado de 0,42 kW/h, ideal para uso diário.
Dicas de uso
- Sempre use a manopla de segurança: Fixe o alimento com a manopla ao aproximá-lo da lâmina. Isso garante cortes precisos e protege suas mãos.
- Deslize o alimento suavemente: Evite forçar o corte. Movimentos suaves contra a lâmina mantêm a uniformidade das fatias e reduzem desgaste da lâmina.
- Não force o motor: Caso o alimento seja muito duro, corte em partes menores. Isso protege o motor e prolonga a vida útil do equipamento.
Especificações Técnicas
- Voltagem: Bivolt (110/220V)
- Comprimento: 49 cm
- Largura: 39 cm
- Altura: 39 cm
- Peso líquido: 18 kg
- Potência: 420W
- Rotação (RPM): 1.720
- Espessura de Corte: 0 a 2mm
- Capacidade de Corte: Até 12 cm
- Material: Aço inox
- Fabricante: Bermar
- Garantia do fabricante: 6 meses
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