Descrição
A Cuba GN 1/4 em aço inox com profundidade de 100 mm é indispensável para cozinhas profissionais que precisam de organização, padronização e segurança alimentar. Produzida dentro do padrão Gastronorm, garante encaixe perfeito em equipamentos profissionais e excelente aproveitamento do espaço em balcões quentes, frios, buffets e carros térmicos. Fabricada em aço inox de alta resistência, suporta uso intenso, variações térmicas e contato direto com alimentos, mantendo desempenho, higiene e durabilidade mesmo em rotinas exigentes de restaurantes, hotéis, refeitórios e serviços de catering.
Benefícios
- Profundidade de 100 mm: Permite armazenar e servir maiores volumes de alimentos, reduzindo a necessidade de reposições constantes durante o serviço.
- Aço Inox Profissional: Alta resistência à corrosão, impactos e mudanças de temperatura, ideal para uso contínuo em cozinhas industriais.
- Padrão Gastronorm GN 1/4: Compatível com todos os equipamentos que seguem o padrão GN, garantindo encaixe preciso e máxima versatilidade.
- Higiene e Segurança Alimentar: Superfície lisa e não porosa que não retém odores, resíduos ou sabores, evitando contaminações cruzadas.
- Estrutura Robusta e Durável: Construção reforçada que mantém o formato mesmo sob uso intenso e empilhamento frequente.
- Fácil Limpeza e Manutenção: Pode ser lavada à mão ou na lava-louças, mantendo brilho e aparência profissional por muito mais tempo.
Dicas de Uso
- Aproveitamento da Profundidade 100 mm: Utilize para alimentos com maior volume, como massas, saladas, carnes porcionadas, acompanhamentos e preparos em maior quantidade.
- Uso em Ambientes Quentes e Frios: Indicada para balcões térmicos, estufas, geladeiras, freezers e buffets refrigerados.
- Organização de Buffet: Padronize o layout utilizando cubas GN 1/4 de 100 mm para facilitar a reposição e manter o serviço visualmente mais organizado.
- Empilhamento Inteligente: Empilhe cubas do mesmo tamanho para otimizar espaço no estoque e facilitar o transporte interno.
- Uso com Tampa GN 1/4: Combine com tampa GN para conservar temperatura, proteger os alimentos e aumentar a vida útil das preparações.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 26,5 cm
- Largura: 16,2 cm
- Altura: 10 cm
- Capacidade: 3,5 litros
- Formato 1/4
- Material: Inox
- Fabricante: Chef
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