Descrição
A Cuscuzeira com 8,4 litros é a escolha ideal para cozinhas profissionais que exigem alto desempenho e praticidade no preparo de grandes quantidades de alimentos. Fabricada em alumínio reforçado, ela proporciona aquecimento rápido e distribuição uniforme do calor, garantindo um cozimento perfeito, sem partes cruas ou ressecadas. Com grande capacidade, essa cuscuzeira é perfeita para o preparo de cuscuz em fatias, legumes, arroz, quinoa, peixes e vegetais no vapor. Seu design robusto e funcional inclui alças ergonômicas, tampa com encaixe preciso e cesto perfurado, que juntos asseguram vedação eficiente e cozimento homogêneo, preservando sabor, textura e nutrientes dos alimentos. Ideal para restaurantes, hotéis, buffets e cozinhas industriais, a Cuscuzeira Hotel 8,4L combina durabilidade, segurança e rendimento, sendo uma ferramenta essencial para quem busca otimizar o tempo de preparo sem abrir mão da qualidade. Seu acabamento facilita a limpeza e evita o acúmulo de resíduos, garantindo manutenção simples e uso prolongado mesmo sob alta demanda.
Benefícios
- Grande capacidade de preparo: Ideal para cozinhas industriais e eventos com alto volume de produção.
- Aquecimento uniforme: Alumínio espesso distribui o calor por igual, garantindo cozimento homogêneo.
- Preserva nutrientes e sabor: Cozimento a vapor mantém o frescor e realça o sabor natural dos alimentos.
- Construção robusta e segura: Estrutura firme, com alças largas que facilitam o manuseio.
- Tampa com vedação eficiente: Evita vazamentos e mantém a temperatura interna estável.
- Durabilidade profissional: Resiste ao uso diário intenso sem deformar ou perder brilho.
- Fácil higienização: Superfície lisa e não porosa, ideal para uso contínuo em cozinhas comerciais.
Dicas de Uso
- Monte pratos saudáveis e saborosos: Use a cuscuzeira para cozinhar legumes, brócolis, peixes e grãos ao vapor, preservando cor e textura.
- Aproveite o vapor ao máximo: Evite encher demais o compartimento de água; o ideal é mantê-lo sempre no meio da altura.
- Cuscuz perfeito para servir em fatias: Compacte bem a massa e desenforme ainda morna para um corte uniforme.
Especificações Técnicas
- Altura: 26 cm
- Diâmetro: 26 cm
- Capacidade: 8,4 litros
- Material: Alumínio
- Fabricante: Abc
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