Descrição
Esse utensílio profissional é a solução ideal para quem deseja alimentos crocantes, sequinhos e mais saudáveis. Perfeito para salgados, batatas fritas, pastéis e frituras em geral, ele remove o excesso de óleo de forma rápida e eficiente. Fabricado em aço inox resistente e durável, é um item indispensável para cozinhas profissionais, restaurantes, lanchonetes e food service. Seu design aramado permite a circulação de ar otimizada, acelerando o escoamento da gordura e mantendo o sabor e a textura dos alimentos. Além de prático, ele facilita a preparação de grandes quantidades, reduz o desperdício de óleo e contribui para uma cozinha mais organizada. Ideal para quem busca eficiência, higiene e praticidade no dia a dia do food service profissional. Com ele, suas frituras ficam sempre perfeitas, saudáveis e prontas para servir com qualidade.
Benefícios
- Alimentos mais leves e saudáveis: A grade perfurada drena o óleo rapidamente, resultando em pratos com menos gordura.
- Alta durabilidade: Fabricado em aço inox de alta qualidade, é resistente ao uso intenso, a altas temperaturas e não enferruja.
- Higiênico e prático: O material não retém odores ou resíduos, e a limpeza é fácil e rápida.
- Versatilidade: Além de frituras, pode ser usado para escorrer massas, lavar legumes e verduras, e muito mais.
Dicas de Uso
- Para resultados ainda melhores, evite empilhar alimentos enquanto escorrem e deixe o óleo escorrer completamente. Assim, você garante frituras sequinhas e saborosas em todas as preparações.
Especificações Técnicas
- Largura: 32 cm
- Comprimento: 32 cm
- Material: Aço Inox
- Fabricante: Cotherm
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