Descrição
A Faca de Churrasco da Linha Salvador foi desenvolvida para atender operações gastronômicas que trabalham com carnes em alto volume e exigem corte eficiente, durabilidade e padronização no serviço. Produzida em aço inox 18/10, material reconhecido pela alta resistência à corrosão, é ideal para churrascarias, restaurantes, hotéis, buffets e serviços de alimentação que valorizam desempenho constante no dia a dia. Sua lâmina serrilhada foi projetada especialmente para cortes de carnes grelhadas, assadas e fibras mais espessas, garantindo precisão sem necessidade de afiação frequente. A construção monobloco (peça única) aumenta a resistência estrutural e evita folgas, empenamentos ou quebras comuns em talheres convencionais. O acabamento em polimento extra brilho valoriza a apresentação à mesa, enquanto a espessura equilibrada proporciona pegada firme, segura e confortável, mesmo em serviços prolongados. Uma faca pensada para o ritmo intenso do uso profissional. Indicada para: Churrascarias, restaurantes, hotéis, buffets, eventos, casas de carnes, praças de alimentação e serviços de refeição coletiva.
Benefícios
- Lâmina serrilhada para carnes: corta com facilidade carnes bovinas, suínas, aves, grelhados e alimentos com crosta, sem rasgar as fibras.
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- Aço inox 18/10 de alto padrão: excelente resistência à corrosão, calor e lavagens frequentes
- Faca temperada: maior vida útil do fio de corte, reduzindo trocas e reposições.
- Construção monobloco: peça única, mais robusta e segura para uso profissional intenso.
- Não danifica porcelanas: serra projetada para preservar pratos e louças.
- Pegada firme e equilibrada: espessura ideal para controle e conforto no manuseio.
- Compatível com lava-louças: pode ser lavada diariamente sem perder brilho ou desempenho.
- Excelente custo-benefício profissional: ideal para padronização de enxoval e compras em volume.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 22,5 cm
- Cor: Prata
- Material: Aço inox
- Fabricante: Oxford
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FAQ - Perguntas Frequentes
- A faca de churrasco inox é indicada para uso profissional? Sim. A faca de churrasco inox é indicada para uso profissional intenso, sendo ideal para churrascarias, restaurantes, buffets, hotéis, eventos e serviços de alimentação que trabalham com grande volume de carnes. Sua construção robusta garante desempenho constante no serviço diário.
- A faca de churrasco inox é resistente ao uso contínuo? Sim. Fabricada em aço inox de alta qualidade, com lâmina temperada e estrutura monobloco (peça única), a faca suporta uso contínuo e lavagens frequentes, mantendo eficiência de corte, firmeza no manuseio e longa vida útil.
- A faca de churrasco inox danifica pratos ou porcelanas? Não. A faca de churrasco inox possui acabamento adequado para não danificar porcelanas e louças, sendo segura para uso em restaurantes e serviços à mesa.
