Descrição
O Fogão Elétrico 2 Bocas Profissional é a solução ideal para quem atua com venda de alimentos, serviços móveis ou preparos rápidos, oferecendo praticidade, segurança e alto desempenho sem a necessidade de gás. Leve, compacto e fácil de transportar, ele se adapta perfeitamente a food trucks, eventos, feiras, cafeterias, hotéis, pousadas e operações de café da manhã. Com aquecimento rápido e alta potência, o fogão atinge a temperatura ideal em poucos segundos, garantindo agilidade no atendimento e maior produtividade. O termostato ajustável em cada boca permite controle preciso da temperatura, possibilitando o preparo simultâneo de diferentes receitas com o ponto certo. Fabricado em aço inox, o equipamento une visual profissional, resistência ao uso diário e fácil higienização, sendo indispensável para quem precisa de eficiência, mobilidade e confiabilidade em qualquer local com acesso à energia elétrica.
Benefícios
- Duas bocas elétricas independentes: Permite preparar dois alimentos ao mesmo tempo, aumentando a produtividade sem interferência de temperatura entre os preparos.
- Potência total de 2.250W com aquecimento rápido: As resistências atingem a temperatura ideal em segundos, reduzindo o tempo de espera e agilizando o atendimento.
- Termostato individual em cada boca: Controle preciso de calor para diferentes receitas simultaneamente, garantindo ponto perfeito e padronização.
- Desempenho ideal para uso contínuo: Desenvolvido para operações profissionais, suportando rotinas intensas em food service e eventos.
- Eficiência energética no preparo: O aquecimento direto evita desperdício de energia, tornando o uso mais econômico em comparação a fogões convencionais.
- Funcionamento 100% elétrico – sem gás: Mais segurança, fácil instalação e uso permitido em locais sem infraestrutu
Especificações Técnicas
- Tensão: 220V
- Comprimento: 47 cm
- Largura: 28 cm
- Altura: 65 cm
- Peso líquido: 3,77 kg
- Potência: 2250W
- Consumo: 2,25 kW/h
- Material: Aço inox
- Fabricante: Marchesoni
- Garantia do Fabricante: 6 meses
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FAQ - Perguntas Frequentes
- Onde o fogão elétrico 2 bocas pode ser utilizado? O fogão elétrico 2 bocas é ideal para food trucks, trailers gastronômicos, eventos, feiras e food service itinerante. Também é amplamente utilizado em hotéis, pousadas e serviços de café da manhã, além de cafeterias, lanchonetes, cozinhas compactas, cozinhas de apoio e estações de preparo ao vivo, sendo perfeito para ambientes sem estrutura para gás.
- Quais tipos de preparo podem ser feitos nesse fogão? O equipamento é indicado para o preparo de tapiocas e crepes feitos na hora, omeletes, ovos mexidos, panquecas e waffles. Também atende muito bem o aquecimento de molhos e acompanhamentos, preparos rápidos, porções individuais e finalizações de pratos em cozinhas profissionais.
- Dá para usar as duas bocas ao mesmo tempo? Sim. As duas bocas funcionam de forma independente, cada uma com controle próprio de temperatura, permitindo preparos simultâneos com níveis de calor diferentes.
- Quais panelas são indicadas para uso no fogão elétrico? Recomenda-se o uso de panelas com fundo plano, pois garantem contato total com a superfície de aquecimento, melhor transferência de calor, maior eficiência energética e cozimento mais uniforme.
- Esse fogão é indicado para uso profissional? Sim. Ele foi desenvolvido para uso profissional contínuo, oferecendo potência, controle térmico, segurança e praticidade para operações comerciais.
