Descrição
A Forma Fundo Falso foi projetada para facilitar a remoção de bolos e tortas sem danificar sua estrutura. Ela possui um fundo removível que se encaixa na borda da forma permitindo que você empurre a base para soltar a sobremesa com facilidade.
Características
- Fabricada em alumínio, leve, resistente e de boa condução de calor permitindo que o bolo asse de forma uniforme.
- Sua borda alta permite que a massa do bolo cresça ficando maia fofo e volumoso.
- Fácil de desenformar.
- Suporta altas temperaturas.
Especificações Técnica
- Diâmetro: 35 cm
- Altura: 8 cm
A forma de bolo fundo falso é indispensável na cozinha de confeitarias e padarias.