Descrição
O Forno Elétrico Autolimpante 46 Litros foi desenvolvido para cafeterias, bistrôs, cozinhas profissionais compactas, copas corporativas e estabelecimentos de alimentação que precisam de assamento uniforme, facilidade de higienização e desempenho confiável no dia a dia. Com capacidade de 46 litros, o forno permite preparar diferentes receitas simultaneamente, mantendo padrão e produtividade mesmo em ambientes com espaço reduzido. Seu sistema autolimpante minimiza o acúmulo de gordura e resíduos, reduzindo o tempo gasto com limpeza e facilitando a rotina operacional — um diferencial importante para negócios que utilizam o equipamento diariamente.O controle de temperatura ajustável de 50 °C a 300 °C possibilita assar desde bolos delicados e pães até pizzas, carnes, aves, lasanhas e massas em geral, sempre com distribuição uniforme de calor, graças às resistências blindadas. Isso garante resultados consistentes, melhor acabamento e menor risco de perdas. A estrutura em aço inox oferece resistência, longa vida útil e visual profissional, alinhado às exigências de ambientes comerciais. Compacto, eficiente e fácil de manter, este forno é ideal para quem busca qualidade profissional com operação simples.
Dicas de Uso
- Ligue o forno com antecedência para pré-aquecer por 10 a 15 minutos, garantindo melhor desempenho.
- Utilize o timer para evitar que os alimentos passem do ponto.
- Após o uso, aproveite a função autolimpante para manter o interior sempre pronto para o próximo preparo.
Benefícios
- Sistema autolimpante para uso profissional: Reduz gordura, resíduos e odores, agilizando a higienização em rotinas intensas.
- Alta versatilidade de preparo: Ideal para cafeterias e pequenos negócios que trabalham com cardápios variados.
- Controle térmico preciso:Ajuste de 50 °C a 300 °C para diferentes receitas e métodos de preparo.
- Assamento uniforme e eficiente: Resistências blindadas garantem distribuição homogênea do calor.
- Estrutura em aço inox profissional: Mais durabilidade, resistência à corrosão e visual adequado para cozinhas comerciais.
- Praticidade e controle: Timer programável e luz interna permitem acompanhar o preparo sem abrir a porta.
- Mais segurança no uso: Isolamento térmico eficiente reduz o aquecimento externo do equipamento.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Comprimento: 49 cm
- Largura: 49 cm
- Altura: 41,5 cm
- Peso líquido: 11,5 kg
- Capacidade: 46 litros
- Termostato: 50°C a 300°C
- Potência: 2400W
- Consumo: 2,4kW/h
- Resistências: 2 superiores de 1200W e 2 inferiores de 1200W
- Material gabinete externo: Aço inoxidável
- Material gabinete interno: Revestimento Easy Clean
- Fabricante: Layr
- Garantia do fabricante: 6 meses
Tenha mais produtividade, padronização e facilidade de limpeza no seu negócio. Adquira agora o Forno Elétrico 46 Litros na Engefrio e leve eficiência profissional para a sua cozinha.
FAQ - Perguntas Frequentes
- Para quais tipos de estabelecimentos o Forno Elétrico Autolimpante 46L é indicado? O Forno Elétrico Autolimpante 46 Litros é indicado para cafeterias, bistrôs, cozinhas profissionais compactas, copas corporativas, pequenos restaurantes e estabelecimentos que precisam de assamento uniforme e fácil higienização.
- Qual é a capacidade de produção do Forno Elétrico Autolimpante 46L? O forno possui capacidade interna de 46 litros e permite assar, por fornada: até 2 a 3 bolos médios,1 pizza grande ou 2 médias, 6 a 8 pães ou massas individuais, 1 assadeira média de lasanha, carnes ou aves. capacidade pode variar conforme o tamanho das formas e o tipo de preparo.
- O sistema autolimpante é eficiente para uso profissional? Sim. O sistema autolimpante reduz o acúmulo de gordura, resíduos e odores, facilitando a limpeza diária e otimizando o tempo em ambientes profissionais.
- O forno assa de forma uniforme? Sim. O aquecimento é feito por resistências blindadas que garantem distribuição homogênea do calor, proporcionando assados mais rápidos e padronizados.
- Qual a faixa de temperatura do forno? O forno possui controle de temperatura ajustável entre 50 °C e 300 °C, atendendo desde receitas delicadas até assados de maior intensidade térmica.
- O forno é seguro para uso contínuo em cafeterias e negócios? Sim. Conta com isolamento térmico eficiente, estrutura em aço inox e componentes projetados para uso frequente, oferecendo segurança e durabilidade.
