Descrição
Ideal para assas pizza, bolos, biscoitos, pães, folhados entre outros. Indicado para uso em cozinhas industriais, padarias, pizzarias, confeitarias.
Características técnicas:
- Fabricado em aço inox;
- Possui 4 pedras refratárias que retém o calor e assa os alimentos con maior uniformidade;
- Queimadores com sistema de gaveta, mais segurança;
- Alimentação a gás, consumo de 1,340 kg/hr;
- Cor: Preto;
- Dimensão (A x L x P): 148x110x110,5cm;
- Dimensão interna (A x L x P): 27,5x91x91cm;
-Temperatura máxima: 350 graus;
- 1 prateleira:
- Garantia: 3 meses(90 dias).