Descrição
O Forno Miniconv para Bolos proporciona maior agilidade e rendimento na sua produção de bolos, com capacidade para assar até 6 bolos ao mesmo tempo em 35 minutos. Ideal para confeitarias, lancherias, cafés, bistrôs, bares e residências. Desenvolvido principalmente para confeitarias que exigem alta qualidade em convecção. Por possuir termopar, possibilita um controle preciso da temperatura na câmara de cocção que, em conjunto ao calor homogêneo, torna-se um equipamento excelente para confeitaria de produtos delicados.
Características técnicas:
- Voltagem 220v;
- Consumo médio: 0,66kwh;
– Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430 e assadeiras em alumínio;
– Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo;
– Controle de tempo ajustável até 99:99 minutos;
– Controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada;
– Sem vapor;
– Sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional;
– Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização;
– Instalação rápida e simplificada;
- Dimensões (Altura x Largura x Profundidade):
- Forno (cm) 51 x 59 x 65;
- Assadeiras (cm) 1,5 x 35 x 35;
- Peso do Forno com Assadeiras (kg)22;
– Garantia: 12 meses(1 ano).
