Descrição
Este Prato de Apresentação com borda alta foi criado para valorizar pratos autorais e apresentações que pedem personalidade. A parte interna em verde oliva oferece um fundo elegante e vibrante que destaca molhos, contrastes e montagens contemporâneas. Já o lado externo, em preto com textura delicada, acrescenta profundidade visual e um toque moderno, mantendo a peça prática e resistente ao uso intenso. Fabricado em porcelana de alta qualidade, ele garante estabilidade, brilho duradouro e excelente desempenho no serviço profissional. É o tipo de prato que transforma a mesa e reforça a identidade culinária do chef.
Benefícios
- Borda Alta Estruturada: Ajuda a compor pratos com volume, molhos concentrados e montagens em camadas.
- Exterior Preto Texturizado: Textura aplicada somente do lado de fora, trazendo personalidade sem interferir no alimento.
- Interior Verde Oliva: Fundo liso que cria contraste elegante e favorece apresentações criativas.
- Porcelana Premium: Durável, brilhante e ideal para rotinas profissionais.
- Estética Atual: Combinação de cores marcante para chefs que buscam visual autoral e diferenciação.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 24,5 cm
- Altura: 5 cm
- Capacidade: 1200 ml
- Cor: Verde Oliva e Preto
- Material: Porcelana
- Fabricante: Germer
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