Descrição
A Tampa GN 1/4 sem furo em aço inox é ideal para cozinhas profissionais que trabalham com organização por porções menores e alto padrão de higiene. Fabricada no padrão Gastronorm GN 1/4, garante encaixe preciso sobre cubas do mesmo tamanho, protegendo os alimentos durante armazenamento, exposição ou operação em buffets. Indicada para balcões quentes e frios, vitrines refrigeradas, carros térmicos, geladeiras e cozinhas industriais, essa tampa ajuda a manter a temperatura, evita contato externo e melhora a apresentação dos alimentos. O aço inox assegura resistência, facilidade de limpeza e longa durabilidade mesmo com uso contínuo.
Benefícios
- Modelo sem furo: Protege totalmente os alimentos contra poeira e contaminações.
- Padrão GN 1/4: Encaixe exato em cubas gastronorm de mesmo formato.
- Aço inox profissional: Alta resistência à corrosão, impactos e variações térmicas.
- Mais higiene no dia a dia: Superfície lisa, não porosa e sem emendas, segura para contato alimentar.
- Ideal para porções menores: Organização eficiente em buffets e linhas de montagem.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 26,5 cm
- Largura: 16,2 cm
- Formato 1/4
- Material: Aço inox
- Marca: Chef
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