Descrição
Esta Tampa para Cuba GN 1/6 é um item essencial para garantir proteção, organização e conservação adequada dos alimentos em cozinhas profissionais. Desenvolvida dentro do padrão Gastronorm, ela se encaixa perfeitamente em cubas GN 1/6, sendo compatível com uma ampla variedade de equipamentos como balcões térmicos, buffets, refrigeradores, estufas e carros de apoio. Fabricada em aço inox de alta qualidade, oferece excelente resistência ao uso intenso, variações de temperatura e processos constantes de higienização. Seu formato sem furo evita a exposição direta dos alimentos, ajudando a manter a qualidade, o sabor e a segurança alimentar durante o armazenamento ou serviço.
Benefícios
- Aço Inox Profissional: Material resistente à corrosão, durável e seguro para contato com alimentos, ideal para uso contínuo.
- Padrão Gastronorm GN 1/6: Compatível com cubas e equipamentos que seguem o padrão internacional GN, garantindo encaixe preciso.
- Proteção Total dos Alimentos: Tampa sem furo que evita contaminações externas, perda de temperatura e ressecamento.
- Mais Higiene no Serviço: Superfície lisa e não porosa que não retém odores, resíduos ou bactérias.
- Uso Versátil: Indicada para balcões quentes e frios, buffets, estufas, refrigeradores e carros térmicos.
- Fácil Limpeza e Manutenção: Acabamento uniforme que facilita a higienização manual ou em lava-louças.
- Organização da Cozinha: Ajuda a manter cubas fechadas, identificadas e prontas para o serviço.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 17,6 cm
- Largura: 16,2 cm
- Formato 1/6
- Material: Aço inox
- Marca: Day
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