Descrição
O Bowl de Porcelana com Formato Orgânico de 500 ml é a peça definitiva para quem busca transformar o serviço de mesa em uma narrativa visual. Inspirado no conceito japonês Wabi-Sabi, que celebra a beleza da imperfeição e das formas naturais, este bowl apresenta curvas fluidas e bordas suavemente irregulares que conferem um caráter artesanal e exclusivo a cada unidade. Sua capacidade de 500 ml é o "tamanho coringa" para a gastronomia moderna, servindo com perfeição desde bowls de café da manhã e poke até sopas, risotos e sobremesas elaboradas. Fabricado em porcelana de alta performance, o bowl orgânico entrega a delicadeza visual de uma peça de estúdio com a robustez técnica necessária para o alto giro de restaurantes, hotéis e cafeterias. O acabamento em branco acetinado atua como um refletor de texturas, garantindo que o colorido dos alimentos seja o protagonista. É a escolha estratégica para chefs que desejam fugir do óbvio e oferecer um empratamento contemporâneo, mantendo a praticidade de uma peça que suporta o rigor do manuseio industrial.
Benefícios
- Design Orgânico Exclusivo: As bordas com curvas naturais rompem a monotonia industrial, conferindo um charme "handmade" que valoriza a apresentação artística de cada prato.
- Porcelana de Durabilidade Excepcional: Material reforçado com alta resistência a lascas e impactos mecânicos, projetado especificamente para a rotina intensa de cozinhas profissionais.
- Versatilidade de Menu (500 ml): Volume ideal para uma ampla gama de serviços, incluindo cremes, mini saladas, guarnições gourmet ou porções individuais de catering e buffets.
- Higiene e Praticidade Profissional: Superfície vitrificada 100% não porosa que facilita a limpeza profunda, não retém manchas e é totalmente segura para uso em lava-louças e micro-ondas.
- Otimização de Espaço (Funcionalidade Empilhável): Mesmo com seu formato orgânico, o design permite um empilhamento estável, economizando espaço em bancadas e prateleiras de cozinhas compactas.
- Resistência a Choques Térmicos: Suporta as variações de temperatura comuns no serviço de buffet e regeneração de alimentos, mantendo a integridade do esmalte e do brilho por muito mais tempo.
Especificações Técnicas
- Diâmetro: 13,6 cm
- Altura: 6,2 cm
- Capacidade: 500 ml
- Material: Porcelana
- Cor: Branco
- Fabricante: Oxford
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FAQ - Perguntas Frequentes
- O formato orgânico do bowl de 500 ml dificulta o empilhamento? Não. Embora as bordas sejam levemente irregulares para remeter ao acabamento artesanal, a base e o ângulo de abertura foram projetados para garantir um empilhamento estável e seguro, facilitando a organização em estoques e prateleiras de restaurantes e hotéis.
- Este bowl de porcelana é indicado para servir sopas muito quentes? Sim. A porcelana profissional possui excelente retenção térmica e resistência a choques térmicos. Ela mantém a temperatura do alimento por mais tempo, garantindo que sopas, caldos e cremes cheguem à mesa do cliente na temperatura ideal.
- A porcelana orgânica branca mancha com alimentos pigmentados (como curry ou açaí)? Não. Devido ao seu processo de queima em altíssima temperatura, o esmalte da porcelana torna-se impermeável. Isso impede que pigmentos de temperos ou frutas penetrem na peça, facilitando a remoção de resíduos e evitando manchas amareladas ao longo do tempo.
- Onde o design Wabi-Sabi se encaixa melhor na mesa posta? Este design é ideal para ambientes que buscam um conceito "natural", "clean" ou "boho chic". Ele harmoniza perfeitamente com mesas de madeira, jogos americanos de fibra natural e composições minimalistas, sendo tendência em hotéis boutique e bistrôs.
