Descrição
Balcão Refrigerado Inox 1,55m com 4 Gavetas – Desempenho, Organização e Economia para sua Cozinha Profissional
O Balcão Refrigerado de 1,55m com 4 Gavetas em aço inox é um equipamento indispensável para cozinhas profissionais, restaurantes, lanchonetes e hamburguerias que buscam agilidade, conservação e praticidade no dia a dia. Projetado para armazenar ingredientes e alimentos perecíveis na temperatura ideal, o modelo opera entre 0°C e 10°C, mantendo tudo sempre fresco e pronto para o preparo. Com sistema de refrigeração por ar forçado, o equipamento distribui o frio de forma uniforme, garantindo qualidade, segurança alimentar e eficiência energética em cada operação. O Balcão refrigerado 1,55m é o equipamento perfeito para quem busca eficiência, durabilidade e praticidade em cozinhas comerciais.
Benefícios
- Armazenamento Prático e Otimizado: As quatro gavetas amplas em aço inox proporcionam espaço interno generoso e de fácil acesso, permitindo organizar ingredientes por categoria — carnes, frios, vegetais, molhos e outros. Essa disposição agiliza o fluxo de preparo e montagem de pratos, aumentando a produtividade da equipe.
- Controle Digital Preciso de Temperatura: Equipado com controlador eletrônico, o balcão permite ajustar e monitorar a temperatura ideal conforme o tipo de alimento armazenado. Isso garante conservação segura e frescor constante, evitando desperdícios e perdas de qualidade.
- Construção em Aço Inox para Máxima Durabilidade: Fabricado totalmente em aço inoxidável, o balcão oferece resistência à corrosão, fácil higienização e longa vida útil, mesmo sob uso intenso em cozinhas comerciais. Seu acabamento moderno também contribui para um ambiente profissional e higiênico.
- Eficiência Energética e Isolamento Térmico: O isolamento em poliuretano injetado aliado à lã de rocha na tampa superior mantém a temperatura interna estável, reduzindo o consumo de energia e garantindo maior eficiência no resfriamento. É uma escolha sustentável e econômica para negócios que operam continuamente.
- Design Funcional e Instalação Adaptável: Os pés niveladores com regulagem de altura permitem ajustar o balcão refrigerado a diferentes tipos de pisos e bancadas, oferecendo flexibilidade e estabilidade em qualquer ambiente de trabalho.
Dicas de Uso
- Planeje o Layout da Cozinha: Posicione o balcão próximo às áreas de preparo para facilitar o acesso aos ingredientes durante o serviço e aumentar a eficiência operacional.
- Higienização Frequente: Limpe regularmente as gavetas e superfícies em aço inox utilizando pano macio e detergente neutro. Isso preserva o brilho, a higiene e a durabilidade do equipamento.
- Ajuste Correto de Temperatura: Regule o controlador digital de acordo com o tipo de alimento armazenado — frios, carnes ou vegetais — garantindo conservação ideal e segurança alimentar.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Comprimento: 155 cm
- Largura: 70,5 cm
- Altura: 61 cm
- Peso líquido: 100 kg
- Potência: 200W
- Consumo: 0,20 Kw/h
- Temperatura de Trabalho: 0°C a 10°C
- Número de Gavetas: 4
- Sistema de Refrigeração: Ar forçado
- Isolamento: Poliuretano Injetado e Lã de Rocha
- Material: Aço Inox
- Fabricante: Red Chamelon
- Garantia do fabricante: 6 meses
Compre agora o seu Balcão Refrigerado Engefrio e garanta organização, economia e desempenho profissional no seu negócio gastronômico!
