Descrição
Forma de Bolo de Rolo Retangular em Alumínio - 42x46cm
A Forma de Bolo de Rolo Retangular em Alumínio é a ferramenta essencial para confeiteiros que buscam a perfeição em suas criações. Seu formato baixo foi projetado para assar camadas de massa finas e uniformes, que são a base para o bolo de rolo, rocamboles e outros doces com um acabamento profissional. Fabricada em alumínio, é leve e oferece excelente condução térmica. Isso garante um cozimento rápido e homogêneo, essencial para que a massa possa ser enrolada sem quebrar, resultando em receitas incríveis com facilidade.
Benefícios
- Camadas Finas e Uniformes: O design da forma garante que a massa asse por igual, criando a espessura ideal para ser recheada e enrolada.
- Facilidade ao Desenformar: A borda baixa com leve elevação facilita a retirada da massa, evitando quebras ou danos.
- Durabilidade: Feita em alumínio, é resistente a altas temperaturas e ao uso frequente, sendo um investimento de longa duração.
- Cozimento Rápido: O material com excelente condução térmica acelera o processo de assamento, economizando tempo na cozinha.
Dicas de Uso
- Unte e enfarinhe a forma completamente para garantir que o bolo se solte com facilidade.
- Após assar, desenforme a massa sobre um pano de prato limpo e umedecido para facilitar o enrolar.
- Esta forma também é ideal para assar biscoitos, pães de queijo e outras receitas que precisam de uma base plana e uniforme.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 42 cm
- Largura: 46 cm
- Altura: 2 cm
- Material: Alumínio
- Fabricante: Ac
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