Descrição
Forno Turbo Elétrico - Desempenho Profissional Para Padarias e Confeitarias
O Forno Turbo Elétrico foi projetado para quem busca eficiência, robustez e alta tecnologia na produção de pães, bolos, tortas, salgados e outros assados. Com capacidade para 8 esteiras, garante aquecimento rápido e cozimento uniforme, resultando em produtos com qualidade superior. O painel digital intuitivo permite a programação de até 10 receitas, proporcionando praticidade e padronização em cada assamento. Ideal para quem deseja otimizar a produção sem abrir mão do sabor e da perfeição em cada detalhe.
Benefícios
- Estrutura robusta em aço inox: Garante durabilidade, fácil limpeza e acabamento profissional.
- 8 bandejas: Ideal para produção em larga escala, permite assar grandes quantidades de alimentos com eficiência e organização.
- Hélice com duplo sentindo de giro: Proporciona assados uniforme em todas as bandejas evitando pontos frios.
- Aquecimento por resistência blindada: Maior eficiência térmica com aquecimento rápido e constante.
- Puxador em polímero isolante: Seguro ao toque mesmo com o forno quente, evitando acidentes.
- Porta com duplo travamento: Vedação firme que mantém a temperatura estável e evita perda de calor.
- Painel digital multifuncional com até 10 receitas programáveis e função vapor: Controle preciso no preparo com praticidade e qualidade superior.
- Temperatura máxima de 250°C: Ideal para uma ampla variedade de preparações de bolos e pães a salgados e carnes.
- Iluminação interna: Permite acompanhar o preparo sem abrir a porta mantendo o calor constante.
Especificações Técnicas
- Tensão: 220V
- Profundidade: 69 cm
- Largura: 52 cm
- Altura: 80 cm
- Peso líquido: 32 kg
- Dimensões internas: 60 cm x 52 cm x 69 cm (AxLxC)
- Temperatura máxima: 250 ºC
- Potência: 6.100W
- Consumo médio: 4,3 kW/h
- Quantidade de esteiras: 8
- Dimensão das esteiras: 35x35 cm
- Marca:Progás
- Garantia do Fabricante: 6 meses
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