Descrição
Misturador de Massas Salgadas - Agilidade e Eficiência na Produção de Salgados
O Misturador de Massas Elétrico de 22 litros é o parceiro ideal para quem busca otimizar a produção de salgados e massas cremosas. Com um tacho espaçoso de 22 litros e estrutura robusta, ele é perfeito para preparar grandes quantidades de massa de coxinha, risoles, empadinhas, recheios e muito mais. Projetado para receitas que exigem movimentos contínuos e calor direto,garante uma massa homogênea e no ponto certo, liberando seu tempo e esforço para outras tarefas.
Benefícios
- Alta Produtividade: Com capacidade para até 18 kg de massa pronta, você pode atender grandes demandas de forma rápida e eficiente.
- Tacho Basculante em Alumínio Fundido: Facilita a retirada da massa após o preparo e simplifica a limpeza, tornando o processo mais higiênico e prático.
- Mistura Homogênea e Sem Esforço: O motor bivolt com baixo consumo de energia garante um desempenho estável e constante, entregando massas perfeitamente misturadas sem a necessidade de intervenção manual.
- Queimador de Alta Potência: O queimador simples com chamas duplas de 120mm proporciona uma potência térmica superior, reduzindo o tempo de preparo das suas receitas.
- Design Inteligente e Seguro: As pás são removíveis para facilitar a higienização, e a grade de segurança protege o usuário durante a operação. A carenagem em polímero é leve e resistente.
- Versatilidade: Ideal para receitas de consistência média e cremosa que não exigem sova, como massas úmidas e pastosas, recheios espessos e polenta.
Dicas de Uso
- Tipo de Massa Ideal: Este misturador é indicado para massas de consistência média e cremosa que precisam de cozimento e mistura constante. Não é recomendado para massas pesadas e secas como pão, pizza ou macarrão.
- Cuidado ao Cozinhar: Monitore o cozimento através do queimador de alta potência para garantir que a massa não grude ou queime.
- Limpeza Rápida: Após o uso, retire as pás e o tacho para uma limpeza fácil. Lave-os com sabão neutro e seque bem para manter o equipamento em perfeito estado.
Especificações Técnicas
- Voltagem: Bivolt (110/220V)
- Altura: 102,5 cm
- Largura: 62 cm
- Comprimento: 57,5 cm
- Peso líquido: 42 kg
- Motor: Monofásico 1/4 CV
- Potência: 180W
- Consumo: 0,18kW/h
- Tipo de gás: Alta pressão
- Fabricante: Progás
- Garantia do fabricante: 3 meses
Leve mais agilidade para sua produção! Compre já o seu Misturador de Massas Progás e otimize sua produção de salgados, garantindo receitas mais rápidas, homogêneas e saborosas.
