Descrição
Moedor de Carne/Extrusora Multifuncional: A Solução Ideal para Pequenos Negócios
O Moedor e Extrusor de Carne Stang é a ferramenta de alta performance projetada para atender às demandas de pequenos negócios. Com um design inovador, o equipamento é a escolha perfeita para estabelecimentos como mini-mercados, açougues, cozinhas industriais, food trucks e restaurantes que buscam eficiência e versatilidade. Com ele, é possível moer carne, produzir embutidos, extrusar massas frescas e modelar biscoitos com agilidade e qualidade profissional. Sua alta capacidade de produção agiliza o trabalho diário, permitindo que você atenda à demanda com facilidade. Com os acessórios inclusos, ele se transforma em uma poderosa máquina de fazer linguiça e em uma eficiente extrusora de massa, perfeita para criar espaguete e talharim frescos. A robustez e a alta performance do equipamento garantem durabilidade e resultados consistentes, mesmo com uso intenso. É o investimento ideal para quem busca expandir o cardápio, diversificar os produtos e garantir a satisfação do cliente. Garanta a excelência de seus produtos feitos com a Anodilar Stang.
Benefícios
- Alta Produtividade: Com uma capacidade de moagem de 40 kg/h e extrusão de 10 kg/h, este equipamento garante a produção em escala, otimizando o tempo de trabalho e atendendo picos de demanda com facilidade.
- Multifuncionalidade para o Lucro: Um único aparelho que mói carne, faz embutidos, extrusa massas frescas e modela biscoitos. Essa versatilidade permite que seu negócio expanda o catálogo de produtos e aumente o faturamento sem a necessidade de múltiplos equipamentos.
- Construção Robusta e Durável: A carenagem em ABS antichama e a base zincada garantem a resistência necessária para o uso contínuo em ambientes comerciais. O bocal em aço fundido com diâmetro de 8cm oferece durabilidade e maior vida útil ao equipamento.
Segurança e Confiabilidade: Certificado pelo Inmetro (Portaria 371), o Moedor oferece um padrão de segurança elétrica e operacional que protege tanto o produto quanto o usuário. Os pés emborrachados antiderrapantes absorvem a vibração e mantêm o aparelho estável durante a operação.
- Durabilidade e Resistência Superior: A carenagem em ABS antichama garante maior segurança e proteção contra o calor, enquanto a base em aço zincado oferece resistência à corrosão, prolongando a vida útil do equipamento. O bocal do moedor, em aço fundido, suporta o uso intenso diário sem perder a eficiência.
- Estabilidade e Segurança: Os pés emborrachados antiderrapantes asseguram que o moedor se mantenha firme sobre a bancada, absorvendo vibrações para uma operação mais segura e confortável.
- Kit de Acessórios Completo: Pilão: Um item de segurança indispensável, que protege o operador ao empurrar a carne. Modelador de Biscoito: Expande o catálogo de produtos do seu negócio, permitindo a criação de biscoitos variados. Disco e Navalha: Essenciais para a moagem precisa da carne. Funil: Perfeito para a produção de embutidos, como linguiças e salsichas artesanais.
- Facilidade de Manutenção: O sistema de montagem e desmontagem rápida otimiza o tempo de higienização, uma etapa crucial para qualquer negócio no setor alimentício.
Dicas de uso
- Otimize o Fluxo de Trabalho: Corte a carne em pedaços padronizados para uma moagem mais rápida e uniforme, garantindo consistência no produto final.
- Aproveite os Acessórios: Utilize o funil para produzir embutidos artesanais, um item de alto valor agregado. Explore o conjunto de 5 trefilas para diversificar o cardápio de massas, como espaguete, talharim e capeletti.
- Manutenção Regular: Para garantir a longevidade do equipamento, realize a limpeza das peças imediatamente após o uso. Seque-as bem para evitar oxidação.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Comprimento: 27,2 cm
- Largura: 23,5 cm
- Altura: 31,5 cm
- Peso líquido: 9,7 kg
- Capacidade do Moedor: 40 kg/h
- Capacidade da Extrusora: 10 kg/h
- Motor: 1/3 CV Monofásico
- Potência: 380W
- Consumo de Energia: 0,38 kWh
- Cor: Branco
- Fabricante: Anodilar
- Garantia do fabricante:
Aumente a Produtividade do seu Negócio. Invista no Moedor/Extrusor de Carne, um equipamento confiável e multifuncional que vai impulsionar a eficiência e a qualidade dos seus produtos.
