Descrição
Multiprocessador de Alimentos PA-7 PRO - Otimize Sua Cozinha Industrial
O Multiprocessador de Alimentos PA-7 PRO Sé a ferramenta essencial para estabelecimentos gastronômicos que buscam eficiência e alta produtividade. Desenvolvido para cozinhas de grande porte, ele processa uma ampla variedade de ingredientes, de legumes e frutas a queijos e calabresas , de forma rápida, precisa e padronizada. Sua estrutura em aço inox e alumínio fundido garante robustez e durabilidade, enquanto o design inovador, com sistema de troca rápida de discos, otimiza o tempo e o esforço da equipe. O potente motor de 0,5 cv permite uma produção de até 250 kg/h, ideal para atender à alta demanda. O bocal de alimentação extra largo e a tampa totalmente removível facilitam tanto o uso quanto a limpeza. O equipamento vem com 7 discos remodelados, que oferecem mais de 30 tipos de corte, proporcionando a versatilidade necessária para qualquer cardápio.
Benefícios
- Versatilidade e Precisão: Acompanha 7 discos para fatiar, ralar e desfiar, permitindo uma variedade de cortes que se adaptam a diferentes preparações. Eles são o fatiador de 1 mm (E1), o fatiador de 3 mm (E3), o ralador fino (V), o ralador de 3 mm (Z3), o ralador de 5 mm (Z5), o ralador de 8 mm (Z8) e o Julienne de 7x7 mm (H7).
- Alta Produtividade: Com produção de 250 kg/h, é perfeito para restaurantes, lanchonetes, pizzarias e cozinhas industriais.
- Durabilidade: A estrutura em aço inox e alumínio fundido é resistente ao desgaste do uso intensivo, garantindo uma longa vida útil.
- Segurança e Estabilidade: Os pés emborrachados proporcionam estabilidade, e o equipamento segue as normativas do Inmetro, garantindo a segurança da sua equipe.
- Fácil de Usar e Limpar: A operação é intuitiva, com um movimento único para alimentar o processador. A tampa removível facilita a higienização completa.
- Motor Potente: O motor de 600 W garante desempenho superior e consumo de apenas 0,6 kW/h.
- Voltagem Bivolt: A chave seletora permite a adaptação para diferentes redes de energia, oferecendo maior flexibilidade.
Dicas de Uso
- Segurança em Primeiro Lugar: Sempre utilize o pilão que acompanha o produto para empurrar os alimentos, nunca suas mãos ou outros objetos.
- Cortes Padronizados: Para obter o melhor resultado, corte os alimentos em pedaços que caibam no bocal, e não sobrecarregue o motor.
- Troca de Discos: Antes de trocar os discos, certifique-se de que o equipamento está desligado e o disco anterior parou de girar.
- Higienização: Para preservar as lâminas e a estrutura, lave os discos com detergente neutro e uma esponja macia. Evite o uso de jatos d'água diretamente sobre o equipamento.
Especificações Técnicas
- Voltagem: Bivolt (110/220V) com chave seletora
- Comrpimento: 52 cm
- Largura: 33 cm
- Altura: 59 cm
- Peso líquido: 28 kg
- Motor: 0,5 cv
- Velocidade: 438 RPM
- Produção: 250 kg/h
- Potência: 600 W
- Consumo: 0,6 kW/h
- Fabricante: Skymsen
- Garantia do fabricante: 6 meses
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