Descrição
A Tampa GN 1/2 sem furo em aço inox foi desenvolvida para operações gastronômicas que exigem padronização, higiene rigorosa e controle eficiente dos alimentos. Produzida no padrão internacional Gastronorm 1/2, ela se ajusta perfeitamente às cubas do mesmo formato, cobrindo toda a superfície e protegendo o conteúdo contra contaminações externas. Indicada para uso em buffets, balcões quentes e frios, carros térmicos, refrigeradores e cozinhas industriais, essa tampa contribui para a conservação da temperatura, redução de desperdícios e organização da linha de serviço. O aço inox profissional garante resistência ao uso intenso e facilita a limpeza diária, mesmo em ambientes de alta rotatividade.
Benefícios
- Vedação eficiente no padrão GN 1/2: Cobre totalmente cubas de média dimensão, mantendo os alimentos protegidos e organizados.
- Modelo sem furo: Ideal para preservar temperatura, evitar respingos e impedir contato com agentes externos.
- Aço inox profissional: Alta resistência à corrosão, impactos, umidade e variações térmicas.
- Higiênica: Superfície lisa, não porosa e sem emendas, facilitando a limpeza e atendendo às normas sanitárias.
- Uso contínuo sem deformação: Mantém encaixe preciso mesmo com manuseio frequente em cozinhas profissionais.
Especificações Técnicas
- Comprimento: 32,5 cm
- Largura: 26,5 cm
- Formato 1/2
- Material: Aço inox
- Marca: Gp
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