Descrição
O Carro Térmico com 10 Cubas foi desenvolvido para operações de grande volume que exigem aquecimento eficiente, higiene rigorosa e ritmo contínuo de serviço. Indicado para restaurantes self-service, buffets, refeitórios corporativos e cozinhas industriais, ele garante que os alimentos permaneçam aquecidos de forma uniforme, preservando sabor, textura e qualidade durante todo o atendimento. Produzido em aço inox 304, o equipamento oferece alta resistência à corrosão, facilidade na limpeza diária e excelente durabilidade, mesmo em ambientes de uso intenso. Sua estrutura móvel contribui para uma organização mais ágil do buffet, melhorando o fluxo de clientes e a produtividade da equipe.
Benefícios
- Capacidade ampliada para alto giro: Compatível com 10 cubas gastronômicas GN 1/2 com 100 mm de profundidade, ideal para servir diversos pratos simultaneamente em horários de pico.
- Aquecimento controlado e eficiente: Conta com termostato capilar com bulbo, permitindo ajuste preciso da temperatura entre 20°C e 120°C, mantendo os alimentos sempre prontos para o consumo.
- Mais segurança alimentar no buffet: O protetor salivar em aço inox ajuda a evitar contaminações externas, atendendo às exigências de higiene em serviços de alimentação.
- Exposição que valoriza o serviço: A iluminação embutida melhora a visualização dos pratos, deixando o buffet mais organizado e atrativo para o cliente.
- Facilidade de movimentação com firmeza: Equipado com rodízios com trava e pés niveladores, permite deslocamento prático e total estabilidade durante o uso.
- Estrutura pensada para uso contínuo: Chassi tubular com pintura epóxi eletrostática, resistente à umidade, impactos leves e rotina intensa de cozinhas profissionais.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Comprimento: 177 cm
- Largura: 59,5 cm
- Altura: 125,5 cm
- Dimensão das Cubas: 32,5 x 26,5 x 10 cm (GN 1/2 x 100)
- Capacidade da Cuba: 6,1 litros
- Peso Líquido: 43 kg
- Potência: 2500W
- Consumo: 2,5 kW/h
- Material: Aço Inox
- Cor: Prata
- Marca: Ibet
- Garantia do Fabricante: 6 meses
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