Descrição
A Fritadeira Elétrica Profissional Skymsen FE10N é a solução definitiva para cozinhas que buscam o equilíbrio perfeito entre eficiência, padronização e controle absoluto no preparo de frituras. Desenvolvida para suportar o uso intenso em bares, restaurantes, lanchonetes e cozinhas comerciais, ela garante resultados profissionais com alimentos sempre crocantes, sequinhos e dourados, mesmo nos horários de maior movimento. Fabricada integralmente em aço inox, este modelo de bancada oferece alta resistência à corrosão, durabilidade extrema e uma facilidade de limpeza que atende rigorosamente às exigências sanitárias. Sua cuba única de 5 litros proporciona um excelente rendimento para médias demandas, permitindo que você ajuste a temperatura com precisão para diferentes tipos de alimentos. Compacta, robusta e eficiente, a FE10N entrega o desempenho de uma cozinha industrial com o melhor custo-benefício do mercado.
Benefícios
- Alta Produtividade Diária para Médias Demandas: A cuba de 5 litros é ideal para fritar batatas, salgados e empanados com rapidez, garantindo agilidade no atendimento e padronização total das porções.
- Controle Preciso de Temperatura via Termostato: O sistema de regulagem garante que o óleo permaneça no ponto ideal de fritura, evitando o superaquecimento, o desperdício de insumos e garantindo a segurança operacional.
- Mais Segurança e Ergonomia no Manuseio: O cesto profissional conta com pegador anatômico e apoio para escorredor acoplado, facilitando a retirada dos alimentos e reduzindo o esforço do operador.
- Estrutura Robusta em Aço Inox Premium: Fabricada com material resistente à corrosão, oferece durabilidade extrema para o uso intenso e facilita a higienização exigida pelas normas sanitárias.
- Limpeza Prática com Componentes Removíveis: A cuba e a resistência são totalmente removíveis, o que agiliza a manutenção diária e permite uma limpeza profunda em poucos minutos após o expediente.
- Eficiência Energética com Aquecimento Rápido: A potência de 3300W garante que o óleo atinja a temperatura de trabalho rapidamente, otimizando o tempo de preparo sem elevar excessivamente o consumo elétrico.
- Resultados Consistentes com Sensores de Imersão: Os sensores de temperatura em contato direto com o óleo garantem que as frituras fiquem sempre uniformes, crocantes e douradas, mantendo a qualidade do cardápio.
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220 V
- Comprimento: 67 cm
- Largura: 30 cm
- Altura: 28 cm
- Peso líquido: 8 kg
- Dimensão do cesto: 11x19x22 cm (AxLxC)
- Capacidade total: 5 litros
- Capacidade do cesto: 600 gramas
- Potência: 3300W
- Consumo: 3,3 kW/h
- Fabricante: Skymsen
- Garantia do fabricante: 6 meses
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FAQ – Perguntas Frequentes
- Para qual volume de produção a fritadeira Skymsen FE10N de 5 litros é indicada? A Fritadeira Skymsen FE10N é indicada para estabelecimentos de pequeno e médio porte, como bares, lanchonetes e cafeterias que precisam de frituras rápidas e constantes. Com sua cuba de 5 litros e 3300W de potência, ela é perfeita para fritar porções individuais ou combos de batatas e salgados com agilidade profissional.
- Qual a diferença entre a fritadeira profissional FE10N e modelos domésticos? A principal diferença está na robustez e na recuperação de temperatura. A Fritadeira Profissional Skymsen FE10N possui resistência de alta potência e sensores que mantêm o óleo quente mesmo após a imersão de produtos congelados, enquanto modelos domésticos perdem temperatura rapidamente, resultando em alimentos encharcados.
- A fritadeira elétrica de 5 litros da Skymsen é fácil de limpar? Sim, o design foi projetado para facilitar a rotina. A caixa de ligação com a resistência elétrica (cabeçote) é removível, permitindo que a cuba de aço inox seja retirada completamente para lavagem, garantindo a eliminação total de resíduos de gordura e atendendo às normas da Vigilância Sanitária.
- É seguro deixar a fritadeira profissional ligada o dia todo? Sim, desde que o óleo esteja no nível indicado. A Skymsen FE10N conta com termostato de segurança e sensores de precisão que evitam o superaquecimento do óleo, sendo projetada para suportar o ritmo de uso contínuo em cozinhas comerciais com total estabilidade e proteção.
- Como garantir que a batata frita fique crocante na fritadeira FE10N? Para obter a crocância ideal, ajuste o termostato para 180°C e aguarde a luz indicadora apagar antes de imergir o cesto. Graças ao sensor em contato direto com o óleo, a FE10N sela o alimento instantaneamente, impedindo a absorção excessiva de gordura e garantindo uma textura sequinha.
